金霉素化学结构 .pdfVIP

一、金霉素概述

金霉素是一种广谱抗生素,由金黄色葡萄球菌产生,于1940年代初被发现。金霉素对革兰氏

阳性菌、革兰氏阴性菌、螺旋体、支原体、衣原体、立克次体、结核分枝杆菌等病原微生物

都有很强的抑菌力。它主要通过抑制细菌蛋白质合成来发挥抗菌作用。

二、化学结构与性质

金霉素是一种巨环内酯类抗生素。其化学结构为五氢吩并[a]蒽-9-酮作核心基团,与3个氨基

糖苷基相连。分子式为C21H27NO12,相对分子质量407.43。金霉素能溶于水和一般有机溶

剂。具有良好的热稳定性,酸稳定性差。作为强碱性化合物,具有分子间氢键,易结晶。

三、金黄色葡萄球菌发酵生产金霉素的过程

通过工业发酵工艺,利用携带金霉素合成基因的工程菌株进行发酵培养,产生金霉素。发酵过

程控制条件较为关键,需要精心控制温度、通风、pH值等条件。经过提取、结晶、分离纯化,

最终得到抗菌活性高的金霉素结晶粉末制剂。