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野猪饲料的搭配方法

野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点，逐渐成为家猪的替代品和新型绿

色保健食品。特种野猪食量较少，一般一天喂两次即可。它喜生食，食性杂，各种杂草、

菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为饲料。野猪特别喜食青绿饲料，可占日粮的50%以

上，配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。下面介绍野猪的几种饲料。

青绿多汁饲料包括青饲料、块茎、块根、瓜果类饲料及青贮饲料，这是野猪最主要

的饲料来源。

青饲料常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等。青饲料粗

蛋白质含量高，消化率高，所需氨基酸全面，维生素含量丰富。

块根、块茎及瓜果类饲料包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁，

能刺激食欲，有机物质消化率高，对改善日粮的营养成分，提高消化率具有重要作用。但

不宜单喂，必须与粗料、精料搭配使用，再补充蛋白质饲料，才能达到饲养效果。

青贮饲料即把青绿饲料储藏起来，供冬春青饲料淡季喂用。常用作青贮饲料的有甘

薯、藤叶、白菜帮、萝卜缨、甘蓝帮、青草等。

粗饲料粗饲料包括干草类、农副产品类农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等、树叶

类、糟渣类。它们来源广，种类多，产量大，是野猪冬春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤

维含量高，维生素D含量丰富，但含磷少，喂养时应注意与其他饲料搭配。

精饲料能量饲料包括玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等，这些饲料含能量高，含粗

蛋白质仅为7%～11%，由于营养结构不平衡，不宜单独作为野猪的饲料，必须搭配蛋白质

饲料及营养物添加剂，才能使日粮营养全面平衡。

蛋白质饲料

包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其他蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料

主要包括豆饼、花生饼、棉子饼等榨油工业的副产品，它们的蛋白质含量约占17%～45%。

动物性蛋白质饲料中鱼粉是最广泛采用的动物性饲料，蛋白质含量为40%～60%，在供给蛋

氨酸和赖氨酸方面特别有用，营养价值高。骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白

质饲料，可以根据需要及条件掺入，作为配合饲料的成分。其他蛋白质饲料主要指鸡粪、

酵母、细菌等。若在日粮中加入30%发酵后的鸡粪50千克鸡粪加硫酸铁1千克，加水25

千克，调匀放置发酵1天～2天，其营养全面，饲养效果极佳，且可节约大量的精饲料。

饲料添加剂目前用作饲料添加剂的有维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物

质添加剂，还有抗生素、酶制剂、促生剂、镇静剂等生长促进剂及中草药添加剂等。在饲

养野猪时根据日粮中各种饲料的营养成分和各时期野猪对营养的需要，加入少量或微量上

述营养物质，使日粮营养全面，可显著提高饲料利用率和转化率，减少饲料在储存期的营

养损失，以改进野猪的质量。

抗生素、中草药添加剂等有刺激野猪生长，增强免疫力与预防某些疾病的作用。经多

年研究，用雷丸、白术、桂枝、山楂、黄芪、贯众、黄芩、厚朴等20味名贵中药制成的

中药添加剂饲养野猪具有健脾补肾，消食健胃，清热解毒之功效，对增强野猪体质，防治

疾病等有显著效果。

试差法设计日粮配方的基本过程有五：

①拟定人配原料和养分项数，并从其营养成分表中找出对应的营养指标值;

②根据饲养标准，找出饲养标准的参数;

③以百分比方式，初拟人配原料的配比值;

④以求乘积和的方式，求日粮配方的养分含量。即每个原料配比值与养分项的数值

对应，一项一项地相乘，再将每一养分项下的若干个积相加在表4一4中已体现了这一

过程;

⑤以④所得各项养分的和与饲养标准的参数比原料比例，重复④的过程，直至各

项调整养分满足饲养标准的要求。

用试差法配制特种野猪饲料

试差法，又称增减法，这种方法比较简单实用，容易掌握。此法是根据猪饲粮的一般

配比量，先将各种原料拟定一个大概配方，然后按饲料营养成分及营养价格表计算配方中

各饲料的养分含量，最后将计算的养分分别加起来，与饲养标准对照，是否符合或接近，

如果某种营养不足或过量，则需对配方进行调整，如此反复，达到饲养标准规定要求为止。

举例：为体重20-60千克生长肥育特种野猪配合日粮。

首先，查猪的饲养标准表。得知生长肥育猪20-60千克阶段的主要营养物质需要量为

每千克饲料含消化能12.97兆焦、粗蛋白16%、钙。.6%、磷0.5%。

第二步，初步拟定配方。根据当地饲料资源、价格及各类饲料常规比例，初步拟定