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食品安全员工作岗位职责8篇

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食品安全员工作岗位职责8篇

食品安全员工作岗位职责【精选8篇】

食品安全员岗位职责是什么？看看吧。在发展不断提速的社会中，

接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责的明确对于企业规范用工、

避免风险是非常重要的。一般岗位职责是怎么制定的呢?以下是本店

铺帮大家整理的食品安全员工作岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希

望对大家有所帮助。

食品安全员工作岗位职责（篇1）

职责：

1、负责项目人员健康管理(包括每天的体温测量、五病检查);

2、食品安全档案的管理(包括分类、存档等);

3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督

检查);

4、食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部

门的检查等);

5、食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其

他相关工作。

任职资格：

1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专以

上学历;

2、热爱餐饮行业，具有相关工作经验优先，具有食品安全管理

员证优先;

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3、为人勤奋踏实，团结协作。

食品安全员工作岗位职责（篇2）

职责：

1、负责食品安全管理制度的制定执行，建立健全食品安全管理

档案;

2、组织卫生检查，保存各种检查记录，建立完善有关档案;

3、对食品安全检验工作进行管理;

4、组织食堂从业人员进行食品安全