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玉米
1.产品描述:谷物的一种,其含量大部分是玉米淀粉,具有能量高,纤维和蛋白含量低,且
缺乏赖氨酸和色氨酸的特点,黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素,及丰富的
叶黄素,对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果,适口性好,易消化,是畜
类的一种主要能量来源。
2.质量标准
2.1感观性状:色泽:呈淡黄色或金黄色
目测;无鼠类污染及金属杂质,无肉眼可看见的菌体
粒度:籽粒整齐均匀
杂质:≤0。5%(非玉米物质)
气味;香甜
2。2化学指标:水分≤14。0%粗蛋白质≥8.7%
粗纤维≤2.0%粗灰分≤2。6%
2.3卫生指标:黄曲霉素B≤50ppb(霉菌生长条件:水分14。0%。温度〉20℃。相对湿度:
1
70%-80%)霉菌总数(1000个/g)〈40
3.验收标准
3.1水分4—10月份标准≤14。0%14。0%≤水分≤14.5%按照超出部分的从重量
上扣除。〉14.5。0%拒收
11—3月份标准≤14。5%14。5%≤水分≤15%按照超出部分的从重量
上扣除。≥15%拒收
3.2杂质:视杂质多少从重量上扣除,〉2。0%拒收.
3。3霉变:黄曲霉素B不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。
1
膨化玉米
1.产品描述:玉米粉碎后经快速挤压,剪切后瞬间喷出而成,其富含油脂,能量高,适口性
好.
2.质量标准
2。1感观性状:色泽:呈金黄色
粒度:均匀整齐
杂质:≤0.5%(非玉米物质)
2。2化学指标:水分≤10。0%粗蛋白≥8.5%
粗纤维≤4.0%粗灰分≤1。5%
3。验收标准
3。1水分≤10。0%10.0%≤水分≤11.0%按超出部分从重量上扣除,〉11。0%拒收
3.2杂质视杂质多少从重量上扣除,≥1。0%拒收。
小麦
产品描述:谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不
足。
1.质量标准
2。1感观性状:色泽:淡黄色和荼褐色
气味:新鲜带甜麦味
粒度:籽粒整齐
杂质:≤0.5%(非小麦物质)
2。2化学标准水分≤13.0%粗蛋白≥14.0%
粗纤维≤2。0%粗灰分≤2.0%
3。验收标准
3。1水分≤13。0%13。0%≤水分≤13。5%按照超出部分从重量上扣除,≥13。5%拒收
3.2杂质:视杂质多从重量上扣除,≥2%拒收.
小麦麸
1.产品描述:小麦常规制粉后所得的产品,具粗纤维含量较高,易消化、蛋白含量高,赖
氨酸较高、蛋氨酸缺乏、V、VB,烟酸,胆碱丰富,V、V少、钙低磷高、适
E1AD
口性好,吸水性强,麸皮分为大片麸,纤维质中粗麸及细麸地松散,调节能量,
具一定轻泻性,有助于胃肠蠕动.麸皮分为大片麸、中粗麸及西麸。
2.质量标准:
2。1感官性状:色泽:淡褐色至紫红色
气味:类似小麦香甜味
粒度:碎屑状
杂质:≤0。5%(非小麦麸物质)
2
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