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十四五畜牧业高质量发展实施方案

为贯彻落实《关于促进畜牧业高质量发展的意见》《十四五全国畜牧兽医行业发

展规划》，加快建成产岀高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代畜牧业，实现由

畜牧业大省向畜牧业强省转变，全面推进畜牧业高质量发展，编制本实施方案。

省畜牧业发展现状

十三五以来,认真贯彻落实关于加快畜牧业发展的决策部署，积极克服新冠肺

炎疫情和非洲猪瘟疫情双重不利影响，落实落细产业扶持政策，狠抓各项工作措施,畜

牧业发展取得显著成效。2020年，全省畜牧业总产值2315.4亿元,较十二五末翻

一番,全国排名由第12位提升到第5位，畜牧业大省的地位进一步巩固。

综合生产能力稳步提升。十三五末，全省肉类总产量417.41万吨，居全国第

6位，较十二五末增10.3%;禽蛋产量41.8万吨，较十二五末增60.7%;奶

产量67.3万吨，较十二五末增22.4%。生猪存栏3120.4万头、出栏3453.2万

头，均居全国第4位；肉牛存栏810.4万头、出栏335.9万头，分别居全国第1位、

第4位；肉羊存栏1350.7万只、岀栏1177.5万只,均居全国第8位；家禽存栏

1.9亿羽、岀栏3.4亿羽。

转型升级步伐明显加快。全省畜禽生产区域布局和产品结构进一步优化,生猪存栏

占全省的比重由十二五末的49%提高到52%，全省牛羊禽肉产量占肉类总产量的比

重由十二五末的23%提高到30%。规模养殖水平进一步提升,全省畜禽养殖综合规模

化率达40%,较“十二五末提高18个百分点。畜禽种业自主创新水平稳步提高，猪、

黑山羊2个畜禽新品种通过国家审定。屠宰行业标准化生产能力稳步提升,大型生猪定

点屠宰企业数量由十二五”末的10家增加到24家。

畜产品质量安全持续向好。质量兴牧扎实推进,源头治理、过程管控、产管结合等

95%93.7%

措施全面推行。饲料、兽药抽检合格率分别达到、。畜产品抽检合格率常年

保持在98%以上准鲜乳违禁添加物连续15年保持零检岀”,居全国前列。全省没有发

生重大畜产品质量安全事件,畜产品质量安全呈现稳步向好的态势。

绿色循环发展取得重大进展。全面完成畜禽养殖禁养区划定工作，划定禁养区

4968片、5.29万平方公里。建立病死畜禽无害化处理长效机制，建成病死畜禽专业

无害化处理场点170个,年处理能力达10万吨。统筹抓好畜牧业发展、畜禽养殖废弃

物综合利用、畜产品安全管理、重大动物疫病防控等工作，初步形成了种养循环、生态

高效、绿色发展的新格局。2020年，全省畜禽粪污综合利用率达80.7%,规模养殖

场粪污处理设施装备配套率达95.7%,大型规模养殖场粪污处理设施装备配套率达

100%

。

重大动物疫情保持平稳。坚决打好非洲猪瘟疫情阻击战，成功扑灭14起突发非洲

猪瘟疫情。全省口蹄疫、高致病性禽流感、小反刍兽疫等重大动物疫病强制免疫群体密

度常年保持在90%以上,抗体合格率在70%以上。持续加强高致病性禽流感、牛羊布病

等重点人畜共患病防治，建成一批无疫小区和动物疫病净化场，动物疫病风险防范能力

明显提升。动物卫生监督管理信息化建设持续推进,1646个动物产地检疫申报点、309

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个屠宰检疫申报点、个指定道口检查站实

现信息化管理全覆盖,跨境动物疫病区域化管理试点工作取得阶段性突破。

二、十四五”畜牧业面临的形势

（一）发展优势。独特的自然资源、扌^实的产业基础、有力的支持政策，为畜牧

业高质量发展提供了先天优势和条件。

资源优势明显。畜禽遗传资源丰富，有72个畜禽遗传资源列入《国家畜禽遗传资

源品种名录》，占比7.6%,数量居全国第一,具有地方特色畜禽种质开发利用的资源

优势。

区位优势独特。紧邻经济走廊、经济圈，随着区域全面经济伙伴关系协定的正式签

署，我省融入全球最大区域贸易圈和地区人口最为稠密、消费最为活跃的两大畜产品销

售市场，国际国内两个畜产品消费市场联系更加紧密，为充分发挥区位优势利用国内国

外两种资源〃两个市场,深度