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畜牧兽医编辑：张明海
nyzskxyz@163.com
文/ 济宁市畜牧兽医局 马云省 李传学 刘志成
济宁生猪产业发展状况浅析
近年来，经过市场的优胜劣汰，设施配套齐全，市场竞争力较强，
山东省济宁市养猪业规模化、标准趁势发展起来。如温氏集团在该市
化、产业化程度越来越高，养猪场邹城、泗水正在建设大型猪场。
户的数量在减少，而养殖规模在逐3.猪价进入下行期。去年以来，
渐扩大。据统计，当前全市年出栏猪价下滑，三、四月进入低谷。受美
500头以上的规模养猪场1176个，国贸易战的影响，进口豆粕价格上
年出栏119万头，占全市生猪出栏扬，由年初的每吨3000元上升到目
总量的24%。前的3900元，其他饲料原料价格也
有不同程度的上涨，养殖成本上升。
当地生猪产业发展基本情况及特点
4.生猪发展受环保制约因素影
1.生猪养殖集中到了生猪养殖
响越来越明显。环保督察期间，全
大县。该市有国家确定的生猪调出
市关闭禁养区养殖场户3517个、搬
大县六个（梁山、汶上、曲阜、邹城、
迁69个。据不完全统计，全市存栏
泗水、兖州），由于生猪调出大县
生猪比往年减少4.5%。
的养猪基础较好，再加上政策性扶
持，使六个县的养猪业稳定发展。养殖业存在的主要问题
六个生猪调出大县共存栏生猪169万
1.养殖用地不足，发展养殖业
头，占全市生猪存栏量的64%；年出
受到土地的限制。除去基本农田，
栏341万头，占全市出栏量的63%。
能满足畜禽养殖条件的一般农用地
2.新建猪场越来越少，特别是非常紧缺。随着工业化、城镇化的
新建中小规模猪场更少。主要原因推进以及生态红线和禁、限养区划
是土地资源紧缺和对养殖业治理污定，养殖用地空间受到进一步挤压，
染越来越严格，不具备一定条件将决定了畜牧业依靠粗放式的发展模
无法进入该行业。而大型现代化养式行不通，必须利用有限的土地资
殖场由于综合实力较强，管理水平源发展优质、高效畜牧业。
较高，养殖设施设备较完善，治污
2.环境整治形势日益严峻，养
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第1期 下半月刊
殖污染问题制约了畜牧业的发展。于扶持种养结合的养殖场，或对重
环境承载能力仍然有限、养殖总量点县进行扶持，发展种养结合的养
与环
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