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浅谈水稻+生猪（+沼气）农牧结合综合种

养技术

作者：杨海军

来源：《农民致富之友》2017年第14期

近年来，响水县根据生态示范县建设要求，忠实履行服务职能，充分发挥自身优势，在加

快高效农业和生态农业建设进程中，做到节能环保双兼顾，有效地增强了全县广大干群的生态

环保意识和农产品的卖点。该县存栏20-200头的生猪规模养殖场（户）334个，200头以上的

生猪规模养殖场88个，围绕这方面积极开展建设粪污处理设施，建池总量已达130多组，年

可处理污水12.5万吨，利用处理猪粪便生成的沼气发酵液种植水稻，提高水稻产量和品质，

善了全县的养殖环境和卫生环境。

水稻1+生猪（+沼气）农牧结合综合种养技术

规模1.1化猪生态养殖技术

1.1.1猪场建设

猪场所在地区的土壤和空气质量要符合二级标准，饮用水符合水质要求。猪场在建设过程

中，生产区域和生产辅助区域以及生活区域要区分合理，并要建设完善的消毒室、兽医室、隔

离室、病猪隔离室、病死猪无害化处理场所、兽医室、这些场所应该位于猪舍下游风口50m

以上。饲料储藏室建设上风口。猪舍顶部采用木瓦结构建设，顶高26～3.0m，猪舍内每隔3m

设置一个窗户，距离地面高度90～100cm，地面要求有2～3度的坡度，采用水泥漏缝地板建

设地面。

1.1.2猪品种选择

在猪品种选择过程中要坚持自繁自育和全进全出原则，通过和优质种公猪进行杂交获取适

合本地区生长的高品质杂交猪。在常规种公猪引种过程重要严格按照有机生态猪生产要求引

进，杜绝基因生物和品种污染。在种公猪引进过程中一定要做好产地检疫、运输检疫，禁止从

疫区引进种猪，种猪到场后需要进行60天左右的隔离观察，确保健康之后才能混入猪群饲

养，避免引进新疾病。

1.1.3饲料添加

生态猪养殖过程中必须以有机饲料为主，饲料生产基地必须符合有机生产条件，当有机饲

料短缺时可以使用常规饲料和配合型饲料，但是要控制好常规饲料的消耗量，总量控制在总消

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费量的15%左右。猪日粮中常规饲料的比例应该控制在总量的25%左右。所选择的配合饲料

必须经过有机认证，营养成分要满足国家相关规定，严禁在猪饲料中添加违禁添加剂。

1.1.4做好饲养管理工作

首先，仔猪的饲养管理。仔猪出生后保证仔猪及时吃上初乳，2小时内对乳牙进行钝化处

理，出生3～4天后补充铁元素，出生3天后使用人工固定乳头饲喂，确保仔猪生长整齐。出

生10天左右开始诱导仔猪采食，保证仔猪在14日龄能够自由采食，断奶期控制在40日龄左

右；其次，育成猪饲养管理。育成猪猪舍温度开控制在20～22度之间，湿度控制在65～70%

之间，保持圈舍清洁卫生，干燥，饮水充足。刚断奶仔猪在饲喂饲料过程中要密切观察其采食

情况，投料量为原来饲喂量的70%左右，连续饲喂三天之后逐渐增加饲喂量。育成猪期间定期

驱虫，消毒和免疫注射，预防猪出现不良生活习惯；最后，育肥猪的饲养管理。生态养猪主要

以放养为主，转群过程中按照体重大小、年龄、性别的强弱进行分群，猪舍温度控制在18～

22度左右，体重生长到85～100公斤后就可以集中出栏上市了。

1.1.5病死动物无害化处理及粪污处理技术

猪场应该按照动物防疫法的相关要求，结合当地疫病流程情况制定完善的疫病监测计划和

疫病免疫计划。猪生态养殖过程中不能过量使用兽药，所有兽药都要来自于正规厂家生产。病

死猪必须进行无害化处理。

1.1.6粪污处理技术

猪场粪便污水采用干湿分离的方式处理，干粪进行堆积发酵制成有机肥，尿液等污水通过

沼气池发酵处理。沼气池的建设要结合动物养殖规模，严格按照标准建设，将每天产生的粪便

和污水经过分离处理之后放入到沼气池中发酵。发酵过程中产生的电能用于养殖场照明、取暖

和生活做饭，产生的有机肥作为有机肥使用，产生的沼液通过安装到田问沼液管道进行施用，

每亩沼液使用量为30吨左右，不能使土壤负载施用。

沼肥水稻种植技术1.2

1.2.1沼液浸种

选择正常运行，并连续产生沼气两个月以上的沼气池，浸种前从沼气池中取上层清液过滤

杂质后，将沼液放入容器内，