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我国大麦进口效率及潜力研究.pdf

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摘要

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民以食为天,粮食安全一直是我国坚持的红线。在努力推进“谷物基本自

给,口粮基本安全”战略实现中,我们逐步实现将自己的饭碗牢牢端住,却也

进一步造成部分粮食短缺等结构性问题的暴露出现;为凸显大食物观的重要

性,“树立大食物观”这一思想体现在2023年中央一号文件中的“抓紧抓好粮

食和重要农产品稳产保供章节”,这揭示了“食物”其结构的变化和

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