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蛋鸭笼养的饲养管理

文章摘要：金定鸭我国优良的蛋用型鸭品种之一。原产于福建省

龙海、同安、南安、晋江、惠安等沿海市县。目前，我国大部分省市

均有分布。外貌特征公鸭胸宽背阔，体躯较长，头部和颈上部羽毛具

有翠绿色光泽，无明显的白色...金定鸭我国优良的蛋用型鸭品种之

一。原产于福建省龙海、同安、南安、晋江、惠安等沿海市县。目前，

我国大部分省市均有分布。外貌特征公鸭胸宽背阔，体躯较长，头部

和颈上部羽毛具有翠绿色光泽，无明显的白色颈圈。前胸红褐色，背

部灰褐色，翼羽深褐色，尾羽黑色。喙黄绿色，胫、橘红色，喙豆、

爪黑色母鸭身体细长，匀称紧凑，腹部丰满，全身羽毛呈赤褐色。颈

部羽毛无黑斑，翼羽深褐色，有镜羽。喙古铜色，胫、橘红色。生产

性能产蛋期长，年产蛋240—260枚。舍饲条件下，年产蛋量可达300

枚以上，平均蛋重73克左右，蛋壳以青色为主。母鸭开产日龄

110—120天，公鸭性成熟日龄100天左右。公母鸭配种比例1：25，

种蛋受精率90%左右，孵化率85%以上。母鸭利用年限一般为3年，

公鸭为1年。金定鸭初生体重48克左右，1月龄体重0.55公斤，2

月龄体重1.04公斤，3月龄体重1.47公斤。成年体重公鸭1.76公

斤，母鸭1.78公斤。成年母鸭半净膛屠宰率为79%，全净膛为72%。

康贝尔鸭是英国采用浅黄色和白色印度跑鸭与法国罗恩公鸭杂交，再

与绿头野鸭公鸭杂交选育而成的优良蛋鸭品种。外貌特征体驱高大而

结实，颈细长而直，背宽广平直，胸部丰满。公鸭头、颈、尾部羽毛

均为古铜色，其余部位羽毛为茶褐色，喙墨绿色，胫、蹼橘红色；母

鸭头、颈部羽毛为深褐色，其余部位羽毛茶褐色，喙浅褐色或浅绿色，

胫、蹼黄褐色。生产性能年产蛋量270—300枚，蛋重70克左右，蛋

壳白色。开产日龄130—140天，公母配种比例1：20，种蛋受精率

85%左右，孵化率80%以上。公鸭可利用1年，母鸭可以用1—2年，

但第2年生产性能明显下降。2月龄体重公鸭1.82公斤，母鸭1.58

公斤，成年体重公鸭2.3—2.5公斤，母鸭2.0—2.2公斤。选择鸭场

场址外部条件外部条件是指鸭场与周围社会的关系，如相互间的环境

影响、交通运输、电力供应、信息交流、防疫条件等。鸭场与居民点

之间的距离应保持在500米以上，与其他畜禽场应在1000米以上。

鸭场要求交通便利，因为饲料要运进，仔鸭或种鸭要运出。同时便于

鸭场对外宣传及工作人员外出。但为了防疫卫生及减少噪音，鸭场离

主要公路的距离至少要在500米以上，同时修建专用道路与主要公路

相连。选择场址时，还应重视供电条件，必须具备可靠的电力供应，

必要时必须自备发电机来保证电力供应。鸭场还要求通讯方便，场内

可装电话、传真机及信息网络。鸭笼的结构育雏笼的结构可采用育鸡

雏笼育鸭雏，有条件可以购买或自制鸭的育雏笼，育雏笼具采用金属

或竹木制造。长1.0—1.5米，宽0.8—1.0米，高0.20—0.25米，

底板采用镀锌的铁丝网、耐腐蚀的塑料网或竹木条，底网孔为1.25

厘米×1.25厘米。鸭笼可为全重叠式的，也可为阶梯式的，一般一

组有3或4层，每层1笼，并在每层底下设有接粪盘，但最下层没有，

可直接清扫粪便，且最下一层底板距地面约0.5—0.6米。食槽放在

笼外的左右两侧，水槽放在前后两侧。食槽、水槽均采用镀锌铁皮或

无毒的塑料制成。有条件的可在笼组的一端设有可调温的供热装置，

但这种育雏笼成本很高。育成鸭与产蛋鸭鸭笼的结构可采用育成鸡或

产蛋鸡笼饲养成鸭或产蛋鸭，有条件可以购买或自制鸭的育成笼和产

蛋笼。笼具仍采用金属或竹木制造，不同地区可因地制宜，采用不同

的材料。鸭笼采用全重叠式或阶架式结构，规格为35厘米×35厘米

×30厘米，一般一组3或4层，每层4笼，每层底下设有接粪板，

但最下一层没有；最下一层底板与地面距离约45—50厘米，坡角为

4.2°—5°，底板网孔为1.5厘米×1.5厘米，底板采用的材料与育

雏笼的材料相同，而且它应顺势向外延伸出20厘米并与集蛋槽相接，

以便蛋能顺利滚入集蛋槽。食槽可用镀锌铁皮或无毒塑料制成；饮水

器的最理想方式是采用乳头式饮水器，但它成本相对较高，也可采用

在每两笼间放置一无毒的塑料饮水罐，并将其框架用角铁焊接牢固。

食槽放在笼外，方向与笼组的长轴方向相同。