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蛋鸡的氨基酸 .pdfVIP

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蛋鸡的氨基酸

蛋鸡所需的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸

是机体不能合成或合成速度远不够机体的需要,必须由食物蛋白供给

的氨基酸,包括蛋氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、亮氨

酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、组氨酸和甘氨酸。非必需氨基酸则

是机体可以通过自身合成或从其他氨基酸转化来得到,不一定非要从

食物中摄取的氨基酸。

对于蛋鸡而言,这些必需氨基酸在蛋白质中的比例大致为:精氨

酸5.2%,赖氨酸4.0%,组氨酸2.0%,蛋氨酸2.0%,胱氨酸1.6%,色

氨酸1.0%,丙苯氨酸4.6%,异亮氨酸5.0%,亮氨酸7.5%,苏氨酸

3.7%,缬氨酸4.3%。其中,赖氨酸、蛋氨酸和胱氨酸的位置尤为重

要。

此外,蛋鸡在生产鸡蛋的过程中,需要摄取足够的氨基酸来合成

蛋白质。如果蛋鸡从食物中摄取的氨基酸不足,那么它们就会通过分

解自身的蛋白质来满足需要,这会对蛋鸡的健康和生产性能产生负面

影响。因此,在饲养蛋鸡时,需要根据其营养需要,提供含有充足必

需氨基酸的饲料,以保证蛋鸡的健康和生产性能。

以上内容仅供参考,如需更多信息,建议查阅相关文献或咨询动

物营养学专家。

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