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第十章物流与供应链管理

第一节物流系统及其构成

（一）物流的含义及特点

物流的含义

物流是指为了满足客户的需要，以最低的成本。通过运输、保管、配送等方式，实现原材料、半成品、成

品以及相关信息由商品的产地到商品消费地所进行计划、实施和管理的全过程。

物流的特点

信息化

网络化

自动化

智能化

柔性化

（二）物流系统的含义及构成

物流系统的含义

物流系统由物流各要素所组成的，要素之间存在有机联系并具有使物流总体物理化的功能的综合体。

物流系统的组成部分

物流作业系统

物流信息系统

物流系统的部门构成

制造类企业的物流管理部门

经销商

储运公司

保险公司和财务金融机构

物流系统的功能

包装功能

装卸功能

输运功能

保管功能

流通加工功能

配送功能

物流物流情报功能

第二节物流管理决策

一、物流管理的含义

物流管理是指社会在生产过程中，根据物流物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方

法，对物流活动进行计划，组织，指挥，协调，控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以

降低物流成本，提高物流效率和经济效益。

物流管理的内容主要是对物流模式的选择、物流目标的确定和物流活动的管理，即对订单处理，仓储

决策、存货控制、运输等过程的管理。

二、物流模式的选择

（一）选择物流模式需要考虑的因素

1.物流对企业的重要性和企业对物流的管理能力

2.企业对物流控制力要求

3.企业产品自身的物流特点

4.企业规模实力

（二）自营物流

自营物流是指企业自身经营物流业务，建设全资或是控股物流子公司，完成企业物流配送业务，即企业自

己建立一套物流体系。

优点：有利于企业掌握控制权，可以利用企业的原有的资源，降低交易成本，可以避免商业秘密泄露，

提高企业品牌价值，推进客户关系管理。

缺点：投资多，资产利用波动性大，风险大；增加企业管理难度；存在跨行经营风险

（三）第三方物流

第三方物流指企业将一部分或者全部物流活动委托给外部的专业物流公司来完成。

第三方物流具有明显的相对优势:

(1)企业能够集中精力于核心业务

(2)灵活运用新技术，实现“以信息换库存”，降低成本。

(3)减少固定资产投资

(4)提供灵活多样的顾客服务

存在不利:

(1)企业不能直接控制物流职能

(2)不能保证供货的准确性和及时性

(3)不能保证顾客服务的质量以及维护与客服的长期关系

(4)企业将放弃对物流专业的开放

（四）物流联盟

物流联盟是指物流服务的当事人在物流服务方面选择少数稳定且有较多业务往来物流公司，通过契约形成

长期互利，优势互补，要素双向或是多想流动，相互信任，共担风险，共享收益的物流伙伴关系，是一种

战略联盟形式。

优点：可以降低成本，减少投资，降低风险和不确定性，获得一定的物流技术及相应的管理技术，有利于

发挥渠道优势，体改利润水平，有利于拓展经营领域，提高服务水平，提升企业形象。

缺点：冲击业主发展，降低专业化水，破坏旧的客服关系，物流联盟模式非常脆弱，这种关系很容易解体。

三、确定物流目标

需求服务优势和成本优势的一种动态平衡。（尽可能最低的总成本条件下实现既定的客户服务水平）

具体来说包括以下几点：

（1）以实现客户满以为第一目标

（2）一企业整体最优为目的

（3）物流综合成本最低

四、订单处理

（一）订单处理的含义

所谓订单处理，就是从客户下订单开始到客户收到货物为止，这一过程中所有单据处理活动的总和。

（二）订单处理流程

订单处理是企业的一个核心业务流程，包括订单准备、订单传递、订单录入、订单履行，订单处理状态跟

踪等活动。

（三）订单处理顺序遵循的原则

可借鉴优先权法则：先收的到，先处理，使处理时间最短；预先确定顺序序号；优先处理订货量较小、相

对简单的订单；优先处理承诺交货日期最早的订单’优先处理距约订交货日期最近的订单。

五、仓储决策

目标是储存、运输总费用最低、且储存质量较高。

（一）仓库的类型

1,、自有仓库

2、公共仓库

3、合同仓库

（二）仓储决策的主要内容

一要有利于增加企业的利润；二要有利于减少顾客发货、运输的费用；三要有利于为顾客提供满意的服

务。

仓库的设计要考虑仓库的层数、空间使用计划和产品流。仓库决策必须对每种产品的年销售量、市场需求

量、以及产品的重量、体积和包装进行分析。

六．存货控制

存货控制的方法：定量控制