各阶段奶牛的营养需要 .pdfVIP

各阶段的奶牛的营养需要（1）

来源:奶牛营养需要和饲养标准（修订第二版）中国奶业协会信息网

图1：牛的营养需要表1

见图

各阶段的奶牛的营养需要（2）

来源:奶牛营养需要和饲养标准（修订第二版）中国奶业协会信息网

图1：牛的营养需要表2

见图

各阶段的奶牛的营养需要（3）

来源:奶牛营养需要和饲养标准（修订第二版）中国奶业协会信息网

图1：牛的营养需要表3

见图

各阶段的奶牛的营养需要（4）

来源:奶牛营养需要和饲养标准（修订第二版）中国奶业协会信息网

图1：牛的营养需要表4

见图

各阶段的奶牛的营养需要（5）

来源:奶牛营养需要和饲养标准（修订第二版）中国奶业协会信息网

图1：奶牛的营养需要表5

见图

奶牛营养需要－水分的需要

来源:现代乳牛学中国奶业协会信息网

水是动物机体一切细胞和组织必需的构成成分。在机体的组成中，水约占机体体重的

60％～70％左右。据研究，动物体若失去身体水分的10％则可导致死亡。水的功能主要是：

①参与体内生化反应；②参与物质输送；③参与体温的调节；④参与维持组织器官的形态；

⑤水还作为润滑液。

奶牛对水的需要量变化较大，受许多因素的影响如气候、产奶量、采食量及饲草的性质

和种类。在我国温带地区，气温在12～18。C时，每采食lkg干物质饲料，需水2kg，泌乳牛

需3．5kg。当气温升高时，饮水量会增加，若在日粮中补加一定量的食盐，饮水量也会大增。

据报道，奶畜的饮水量可占到体重的20％以上。对于泌乳期的乳牛，饮水非常重要。若断水

一天，就会对产乳量产生不可估量的损失。在饲养实践中，给奶畜随时供给饮用的清水，对

产奶量的提高有很大作用。在冬季，应供给清洁的温水让乳牛饮用，水温应高于512。

在平常气温下，每l00kg体重要求每天供应10L水。乳牛白昼饮水次数多于夜晚，一般

多集中在上午10时到下午7时之间。

影响机体对水需要量的因素包括机体自身因素、饲料因素和环境因素等。乳牛对水的需要最

好是设法让其自由饮水。

奶牛营养需要－维生素的需要

来源:现代乳牛学中国奶业协会信息网

维生素在饲料中含量甚微，但对机体的调节、能量的转化和组织的新陈代谢有着极为

重要的作用。维生素分脂溶性维生素(包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K)和水溶

性维生素(包括维生素B族和维生素C)两类。乳牛对维生素的需要量不多，但缺乏时，则会引

起许多疾病。若维生素A缺乏则表现夜盲或干眼病，幼畜生长发育受阻、繁殖机能障碍，被

毛粗乱、无光，食欲不佳，易患呼吸道疾病等。若缺乏维生素D则表现为钙、磷代谢紊乱，

出现佝偻病、骨质疏松、四肢关节变形、肋骨变形等。另外，牙齿发育不良，缺乏牙釉质。

乳牛泌乳期缺乏维生素D时，缩短泌乳期，高产乳牛的产乳高峰期常出现钙的负平衡。当维

生素E缺乏时，则会出现肌肉营养不良、心肌变性、繁殖性能降低等病症。B族维生素对乳牛

维持正常的生理代谢非常重要，但反刍家畜的瘤胃中可合成B族维生素，所以不易缺乏，但

为了发挥乳牛生产潜力，还应该予以补充。维生素C在体内参与一系列的代谢过程。动物体

内可合成维生素C。若缺乏时可出现坏血病、出血、溃疡、牙齿松动、抗病力下降等。据报道，

奶畜所需的维生素A，每千克干物质饲料中应不低于5000IU，维生素D不少于1400I