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达兰配套系猪是荷兰TOPIGS国际种猪选育的种猪,TOPIGS是荷兰最大的种猪。不仅在荷兰
建设有种猪场,同时在法国、加拿大都有配套系原种猪场,是一个跨国种猪。在我国养猪业
发展日新月异的形势下,为使我国养猪业直接了解国外,主要是荷兰的养猪业发展状况、新
的养猪和管理技术,培养猪场的管理人员和技术人员,中荷两国共同投资,于1997年在北京
成立中荷农业部—北京畜牧培训示范中心,为实现养猪技术(品种、生产工艺、人工授精、
猪场管理、环境控制等)的培训,建立了一座示范猪场,猪场引进了荷兰的达兰配套系猪,
当时引进的主要是达兰配套系猪的父母代。达兰配套系猪是TOPIGS利用优秀的大白猪、皮特
兰猪等猪种作为选育素材,经过30多年的系统的性能测定、选择淘汰和配合力测定等选育成
功的三系配套猪种。为使达兰配套系猪得到发展,2000年引进了达兰配套系猪原种的三个专
门化品系,开展了达兰配套系猪的饲养、选育和推广。原种猪的引进,一方面可以开展选育,
同时也使得配套繁育体系中的祖代、父母代种猪的来源得到保证。达兰配套系猪与现有的国
外引进配套系猪一个很大不同点在于三系配套,比较简练,生产体系的种用率比较高,达兰
猪的繁殖性能好是很大的特点,母猪发情明显、特别是哺乳母猪断奶后,一周内发情率很高,
达兰猪原种各系母猪的发育良好,奶头饱满,泌乳能力强,窝产仔数高。与其他的配套系猪
的育种目标一样,达兰配套系猪致力于商品肉猪整齐、高性能水平和优秀的肉质,该配套系
猪自引进以来,经过长期的风土驯化和系统选育,适应我国的饲养环境,具有突出好的繁殖
性能(产仔数、断奶后发情间隔、仔猪断奶体重)、生长速度和饲料转化率,适应我国现行的
饲养水平,是猪业产业化发展的好猪种。㈠达兰配套系种猪配套模式与繁育体系㈡母系和父
系的一般特征特点达兰配套系猪的父系体型大,主要选择生长速度、背膘厚度、应激敏感基
因状况及肉质等性状。母系同样体型大,主要选择繁殖性能,如适合繁殖能力发挥的体质外
貌、产仔能力、哺乳能力(以仔猪断奶体重为标志)以及断奶后发情配种等。终端商品育肥
猪(又称杂优猪)体型结构具典型肉用方型体型而不是所谓的健美体型,体现整体的产肉率,
出栏体重大,整齐,生长速度快,饲料转化率高,肉质细嫩多汁。㈢曾祖代原种各品系猪的
特点1、母系020是基础母系,做母系的母本,体系中最好的母猪,由大白猪培育而成,已
有30多年的育种历史,主要以繁殖能力作为育种目的。选择的性状为窝产仔数、哺乳性能。
外貌020系被毛白色,头颈轻,面部平或微凹,鼻端宽,耳朵中等大小、平,颈中等长,无
明显腮肉,颈肩结合良好,背腰宽长,后躯丰满,腹部发育充分,但不下垂,四肢粗壮结实、
端正。公猪睾丸大小中等而对称。母猪外阴较大,饱满整齐,12个以上,少见瞎奶头或赘生
无效奶头。020系母猪食欲旺盛,容易饲养。②性能母猪产仔数12.0头,四周断奶体重8.1
千克;148日龄达100千克体重,育肥阶段(30~100千克)平均日增重950克,育肥期饲料
转化率1:2.50;100千克体重活体背膘厚11.3毫米,瘦肉率66%。2、母系030030系,优
秀的母系父本,由皮特兰猪选育而成,100%应激阴性,同样有30余年的选育历史,在育种目
标上75%为繁殖能力,体现在窝产仔数及哺乳期成活率、25%为肥育性能、胴体品质和肉质品
质。
外貌被毛色白色或夹有黑色斑块,头轻,鼻平直,面颊紧凑,两耳稍向前方直立。颈稍长,
无腮肉,前躯紧凑,胸宽深,前肢和胸腰结合良好,背腰长,与后躯结合良好,后躯肌肉发
达,臀部宽,公猪睾丸明显,大小中等而对称。12个以上,排列良好。②性能母猪产仔数12.0
头,四周断奶体重8.3千克;151日龄达100千克体重,育肥阶段(30~100千克)平均日增
重920克,饲料转化率1:2.45;100千克体重活体背膘厚度10.2毫米,瘦肉率66%。3、父
系080080系,具优秀肥育性能的终端父本公猪,由大白和皮特兰育成,已经过了30多年的
选育,体躯高大、四肢粗壮结实、后躯发达,以肥育性能、胴体品质和肉质作为育种目的。
选择性状具体为生长速度、采食量、饲料转化率、肉质。
外貌被毛色白色,头颈轻,鼻端宽直,面部稍凹,面颊紧凑,无腮肉,耳直立中等大小,颈
中等长,头颈及颈肩结合良好紧凑,胸宽开阔、肌肉丰满,背腰长、宽平,后躯丰满,四肢
较高,粗壮结实,公猪睾丸突出,大小中等而对称。母猪外阴发育充分,发育明显,有12
个以上,排列良好。②性能母猪产仔数12.5头,四周断奶体重
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