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幼儿园健康饮食教育故事会

TOC\o1-2\h\u5592第一章：营养均衡的重要性 2

165081.1 2

13031第二章：健康早餐的重要性 3

335第三章：蔬菜水果的奥秘 5

284281.1.1蔬菜的营养价值 5

320441.1.2水果的营养价值 5

261661.1.3蔬菜水果的挑选 5

257391.1.4蔬菜水果的保存 6

87341.1.5蔬菜的食用方法 6

207011.1.6水果的食用方法 6

68251.1.7从孩子出生起，逐步培养其吃蔬菜水果的习惯。 6

219831.1.8通过以下方式激发孩子对蔬菜水果的兴趣： 6

190371.1.9家长应以身作则，带头吃蔬菜水果，为孩子树立榜样。 6

27320第四章：健康饮水与饮料选择 6

32662第五章：零食与健康 8

20698第六章：饮食卫生与安全 9

62441.1.10保持清洁 9

38271.1.11合理搭配 9

15811.1.12适量摄入 9

21721.1.13注意烹饪方法 9

80731.1.14食材选购 9

160351.1.15食品储存 10

148461.1.16食品处理 10

280691.1.17食品添加剂 10

47291.1.18食物中毒预防 10

45621.1.19食品标签识别 10

7001.1.20培养良好的饮食习惯 10

311821.1.21讲究个人卫生 10

130841.1.22饮食环境整洁 10

30674第七章：饮食习惯与心理健康 10

131201.1.23饮食习惯对心理健康的影响 11

45991.1.24不良饮食习惯对心理健康的影响 11

311671.1.25案例分析 11

209441.1.26合理搭配膳食 11

25121.1.27定时定量进食 11

56001.1.28适当增加富含色氨酸的食物 11

141931.1.29培养幼儿对食物的兴趣 11

70841.1.30家庭与幼儿园共同引导 11

14421.1.31定期评估幼儿饮食习惯 12

285401.1.32关注幼儿情绪变化 12

142531.1.33提供心理支持 12

58971.1.34开展心理疏导活动 12

137241.1.35家庭与幼儿园协同 12

13987第八章：饮食与运动的关系 12

95301.1.36运动对食欲的影响 12

114241.1.37运动对消化系统的影响 12

256941.1.38运动对营养需求的影响 12

156231.1.39运动前营养搭配 12

139041.1.40运动中营养搭配 13

306811.1.41运动后营养搭配 13

177941.1.42运动后饮食时间 13

57371.1.43运动后饮食种类 13

255961.1.44运动后饮食量 13

124441.1.45培养良好的饮食习惯 13

20821.1.46培养良好的运动习惯 13

28941第九章：饮食与生长发育 13

124851.1.47概述 14

264681.1.48蛋白质 14

293391.1.49脂肪 14

210991.1.50碳水化合物 14

170401.1.51矿物质 14

183261.1.52维生素 14

275371.1.53概述 14

31111.1.54身高 14

214411.1.55体重 14

215221.1.56概述 15

51721.1.57脑营养素 15

320671.1.58益智食品 15

162911.1.59概述 15

209991.1.60青春期营养需求 15

224651.1.61青春期饮食注意事项 15

295881.1.62青春期饮食误区 15

11786第十章：家庭饮食教育策略 15

第一章：营养均衡的重要性

1.1

在幼儿园健康饮食教育故事会中，我们首先需要了解营养素的作用。营养素是维持人体正常生理功能所必需的化学物质，主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

蛋白质是生命的基础，它参与身体的生长、修复和维持正常生理功能。脂肪是能量的重要来源，同时也参与细胞结构的构建和调节体温。碳水化合物则