2024年湘师大新版选修1生物上册阶段测试试卷372.docVIP

2024年湘师大新版选修1生物上册阶段测试试卷372

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共7题，共14分)

1、如表为某培养基的配方；有关叙述正确的是（）

。

成分

牛肉膏

葡萄糖

K2HPO4

伊红

美蓝

青霉素

琼脂

蒸馏水

含量

10g

10g

2g

0．4g

0．065g

1万单位

适量

1000mL

A.此培养基是人工合成的液体培养基

B.能在此培养基上生长的大肠杆菌，细胞核中有抗青霉素的基因

C.此培养基既有鉴别作用又有选择作用

D.若除去牛肉膏，该培养基可以用来培养固氮菌

2、下图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶来生产高果糖浆的过程,相关叙述正确的是()

A.固定葡萄糖异构酶时,采用方法2比方法3对酶的活性影响要小

B.在生产过程中,需严格控制好pH、温度、溶解氧等环境因素

C.在生产过程中,通过控制阀调节果糖流出的速率以保证反应充分进行

D.由于固定化葡萄糖异构酶活性不会降低,此反应柱可持续用于生产

3、含有酶制剂的洗衣粉对于去除常见于衣领、袖口的人体分泌物以及各种食品蛋白质污垢具有明显效果。如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行研究的结果，下列有关叙述错误的是（）

A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t2

B.本实验的因变量可能是污渍残留量

C.本实验的自变量有温度和洗衣粉是否加酶

D.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活

4、某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是

A.培养基分装到培养皿后进行灭菌

B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线

C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养

D.培养过程中每隔一周观察一次

5、科学家为了获得耐高温的DNA聚合酶，进行了噬热菌的分离培养。下列叙述正确的是（）

A.配制培养基时需要添加营养成分琼脂

B.培养基一般选择湿热灭菌法进行灭菌处理

C.可通过配制特定成分的选择培养基分离出噬热菌

D.对微生物计数统计可用平板划线法接种

6、研究人员以苹果为原料；先接种酵母菌，发酵96小时再接种老陈醋的醋醅（含醋酸菌）进行发酵，酿造苹果醋。如图为发酵液中酒精含量和总酸含量随发酵时间变化的曲线。下列相关分析不正确的是（）

A.发酵0～24小时内酵母菌进行有氧呼吸

B.96小时后发酵温度应适度升高

C.发酵过程中有机物的能量全部留在发酵产品中

D.当氧气和糖源都充足时，醋酸菌能将糖分解成醋酸

7、古诗云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。下列与该诗句相关的生物学现象中，正确的是（）

A.葡萄酒的酿制利用了毛霉菌的无氧呼吸过程

B.葡萄中的糖类物质为微生物发酵提供了碳源和氮源

C.家庭酿制葡萄酒时可不用专门添加微生物菌种

D.葡萄酒酿制过程中需定期检测亚硝酸盐含量是否超标

评卷人

得分

二、多选题(共8题，共16分)

8、张厨师的工作服上沾了一些血渍和油渍，清洗此工作服时，选用的加酶洗衣粉应含有（）

A.淀粉酶

B.脂肪酶

C.RNA聚合酶

D.蛋白酶

9、下图表示研究人员在实验室中使用的分批培养细菌的方法；下列叙述正确的是（）

A.尿素分解菌可利用培养基中的尿素是因为能合成脲酶

B.短期保存的菌种，可将菌液加入甘油后放在冷冻箱中冷藏

C.液体选择培养基通常可用于选择培养，增加目标菌种的浓度

D.将三角瓶放在摇床上振荡培养能提高溶氧量和养料的利用率

10、塑料是“白色污染”的“主要元凶”，降解塑料微生物的筛选有助于解决该难题。如图1是研究人员从蜡螟消化道中分离高效降解聚乙烯细菌的操作流程，图2是菌种筛选的结果。下列有关叙述正确的是（）

注：聚乙烯是某些塑料的主要成分，菌种筛选所用固体培养基中因含有聚乙烯微粒而不透明。

A.应选择菌落A1进行扩大培养

B.扩大培养应选择固体培养基

C.培养基中聚乙烯的作用是筛选目的菌和为目的菌提供碳源

D.与焚烧相比，利用目的菌降解聚乙烯塑料具有不造成二次污染的优点

11、高温淀粉酶在工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选出了能高效生产高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如下图所示。下列叙述错误的是（）

A.过程①是对菌液进行稀释，过程②的接种方法是平板划线法

B.1号培养基属于选择培养基，以淀粉作为唯一碳源

C.1号、II号培养基的配制和灭菌时，应先进行灭菌再调节pH

D.应从1号培养基挑出透明圈大的菌落，接种到II号培养基上

12、地球上的植物每年产生的纤维素超过70亿吨，其中40%~6