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罗氏虾科学养殖技术

罗氏虾是淡水虾，它营养丰富，素有淡水虾王之称。是养殖量最

高的三大虾种之一，所以在城市里是居民常见的食物。很多养殖户都

准备进行罗氏虾的养殖，但是苦于对技术的不了解，一直没法进行，

下面就有专业人士带大家来了解一下罗氏虾的科学养殖技术吧！

罗氏虾养殖技术

一、罗氏虾池塘养殖设施安装

1.底部微孔管道增氧系统组成：由电机+风机+输气管+曝气管组

成，主要包括鼓风机、PVC上水管、微孔曝气管、阀门开关等。

2.鼓风机宜选择罗茨鼓风机或层叠式鼓风机，出气风压不低于

3500～5000毫米水柱。

3.功率配置：依不同养殖品种配置功率，一般情况下罗氏沼虾养

殖，每15～20亩虾塘配备一组2.2kw动力机组。

4.设备安装：在塘埂固定支架，电机和风机安装在支架上，输气

主管道采用Phi;5OPVC上水管，并与鼓风机出口口径相匹配，沿塘

埂埋于地下，支气管采用Phi;lO-15PVC上水软管.并通过三通与主

管连接，支气管接条型或盘型曝气管。曝气管盘绕条型或盘型钢筋架，

并用砖块等辅助沉底。盘式亩均放曝气盘4个。水质原位修复设施采

用水草式填料，填料底部拴在PVC管制成的方形框上，方框固定在曝

气盘上，填料长度以刚浮出水面为好。

二、罗氏沼虾池塘清塘消毒

放养罗氏沼虾前要做好虾池的清整消毒，新开虾塘一般需曝晒

2～3d后再进水，老虾塘则应清除过多的淤泥（留厚约10cm的底泥）。

新老虾塘都要进行严格的消毒，首先要用生石灰清塘，彻底杀灭水体

中各类有害生物和野杂鱼。先排水（留深20～30cm的水），清淤，后

用生石灰750～1050kg/hm2进行消毒。清塘后7～10d进水，为预防

病害和敌害，进水时须经过严密过滤。

三、种苗培育

①养殖两茬罗氏沼虾法：3月下旬至4月上旬购进早繁罗氏沼虾

苗，利用塑料大棚强化培育，力争6月中下旬虾种规格达到3厘米;5

月中下旬购进罗氏沼虾苗专池培育，到8月中旬前后虾种规格达到3

厘米，供后茬放养。

②前茬养罗氏沼虾，后茬养青虾法：5月中下旬购买罗氏沼虾苗

放养;6月上旬在培育池设置网箱放养抱卵青虾，专池培育青虾苗，9

月底虾种规格达到3厘米左右。

四、饵料投喂投喂专用配合饲料

养殖罗氏沼虾，以投喂系列配合饲料为主，适当增加小鱼虾。投

喂饲料以傍晚一次为主，占全天投喂量70%左右。白天饲料投在深水

区，夜晚投浅水草丛中，定时、定点、定质、定量投喂

五、罗氏沼虾水质管理

加强日常管理是养殖成败之关键。及时调控水位、水质，抓好病

害防治，对养殖塘的水位、水质调控做到在种苗放养初期水位掌握在

80～100cm之间，以后随水温的升高和个体的增长逐步加高水位，直

至达到池塘高水位，并维持水位在较高水位。注意观察水色浓度，必

要时可采取换水措施，定期泼洒生石灰和微生物制剂来调节和改善水

质。

六、罗氏沼虾适时捕捞

罗氏沼虾活虾的上市时间一般在9月底至11月上旬，上市时间

比较集中，市场价格相对较低。如果通过早放苗、放大苗等方法，使

虾在9月上旬，甚至在8月底提前达到上市规格，既可提早活虾的上

市时间，又能使早上市的虾价格提高20%以上。有网捕、干塘等捕捞

方法，捕捞工具有地笼、抄网、拖网等。

罗氏虾介绍

罗氏沼虾是长臂虾科，原产于印度太平洋地区，生活在各种类型

的淡水或咸淡水水域，60年代以来，先后移养于亚洲、欧洲、美洲

等一些国家和地区。1976年自日本引进中国，主要在南方l0多个省

(市、区)推广养殖，以广东发展最快。每百克虾肉虾肉含蛋白质20.6

克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋

白营养水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、

炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。

罗氏虾形态特征

体肥大，青褐色。每节腹部有附肢1对，尾部附肢变化为尾扇。

头胸部粗大，腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节，胸部8节，

由一个外壳包围。腹部7节，每节各有一壳包围。附肢每节1对，变

化较大，由前向后分别为两对触角，3对颚，3对颚足，5对步足，5

对游泳足，1对尾扇。成虾个体一般雄性大于雌性，最大个体雄性体

长可达40厘米，重600克；雌