乙酰胆碱酯酶生物传感器表面材料的修饰 .pdf

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助能财许２００７年增刊（３８）卷

乙酰胆碱酯酶生物传感器表面材料的修饰木

袁金凤，王朝瑾

（上海水产大学食品学院，上海２０００９０）

摘要：比较了运用溶胶．凝胶技术和戊二醛交联法两密型酸度计（上海雷磁仪器厂）：涡流旋涡混合器：三

种方法将乙酰胆碱酯酶固定在玻碳电极上制备电流型电极系统：玻碳电极、铂电极及饱和甘汞电极（上海辰

生物传感器，并采用循环伏安法考察不同条件对乙酰胆华仪器公司）；８２．１型恒温磁力搅拌器（上海司乐仪器

碱酯酶催化性能的影响．结果表明采用溶胶．凝胶技术有限公司）；１０、２５、５０ｇｌ微量进样器（宁波市镇海玻

制备的乙酰胆碱酯酶生物传感器具有较好的灵敏度、稳

璃厂）；混合纤维微孔滤膜孔径（０．４５ｇｍ）（上海亚东核

定性和重现性．

级树脂有限公司）。

关键词：生物传感器；乙酰胆碱酯酶；固定化

乙酰胆碱酯酶（５００Ｕ，Ｓｉｇｍａ公司）用０．１ｍｏｌ／ＬｐＨ为

中图分类号：０６５７．１文献标识码：Ａ

７、５的磷酸盐缓冲液融解至０．２Ｕ／ｐＪ．．，，一２Ｏ℃保存；氯化

文章编号；１００１．９７３１（２００７）增刊．２００２．０３

乙酰硫代胆碱（Ｓｉｇｍａ公司）；牛血清白蛋白（华美生

１引言物工程公司）；２５％戊二醛溶液（中国医药集团上海化

学试剂公司）；正硅酸四乙酯（ＴＥＯＳ，中国医药集团上

生物传感器是利用生物活性组分特有的识别能力，海化学试剂公司）；聚乙二醇４００（ＰＥＧ４０ｏ，中国医药

与可感知这一识别过程的信号转换器结合在一起组成集团上海化学试剂公司）：磷酸氢二钠、磷酸二氢钾均

的一种小型分析器件川。具有选择性好、灵敏度高、分为分析纯；实验用水为去离子水。

析速度快、操作简便、成本低等特点适合于在线或活体２．２酶电极的制备

检测。尽管目前真正商品化意义上的生物传感器还为数２．２．１戊二醛交联法

不多，但作为一种多学科交叉的高科学技术，生物传感依次取６１ａ３ｌ％的牛血清白蛋白、５ｏａ（Ｏ．２Ｕ／ｇ１）

器将发展成为一种强有力的生命科学分析工具。ＡＣＨＥ及２５％的戊二醛溶液于ｌｍｌ的塑料离心管中，

其中，生物活性组分的固定化技术是生物传感器研制充分混合均匀。然后用微量进样器将１２ｇｌ混合酶溶液

开发的重要基础固定化技术是提高生物传感器性能的关涂抹到活化好的纤维薄膜上【８】，４℃下固定１２ｈ，固定好

键因素，它决定该生物传感器的稳定性、可靠性及其使用后将酶片取出，用含１％甘氨酸的０．１ｍｏｌ／ＬｐＨ为７．５的

寿命。材料科学的发展将会为生物分子的固定化技术带来磷酸盐缓冲液反复清洗后，用橡胶圈将其固定到玻碳电

新的发展空间。目前，生物分子的固定化技