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酒石酸钾钠提高乳品废水中光合细菌产量

莫文涛;杨伟光;赵柔;杨雨婷;葛桂波;杨晓琴

【期刊名称】《《南方农机》》

【年(卷),期】2019(050)015

【总页数】1页(P30)

【关键词】酒石酸钾钠;乳品废水;菌体产量

【作者】莫文涛;杨伟光;赵柔;杨雨婷;葛桂波;杨晓琴

【作者单位】大连民族大学环境与资源学院环境科学与工程系辽宁大连116600

【正文语种】中文

【中图分类】X703

1介绍

光合细菌能够处理乳品废水。国内学者在20世纪80年代开展了开始利用光合细

菌处理各种不同有机废水的试验研究。孔秀琴等[1]对光合细菌处理高含盐有机废

水进行了研究；王琦等[2]研究了光照、溶解氧、pH及细菌用量等因素对光合细菌

处理明胶废水效果的影响；尹华等对光合细菌处理重金属废水进行了报道；何萍等

对光合细菌固定化及其处理黄泔水进行了研究；丁丹等[3]研究了光合细菌对废水

中对硝基苯酚的降解；武书彬等[4]研究了光合细菌对制浆废液中木质纤维素衍生

物的降解；谢冰等[5]研究了苯甲酸废水处理；申请人所在的研究团队在利用光合

细菌处理不同高浓度有机废水的研究中也取得了大量成果，研究了光合细菌处理大

豆加工、啤酒、糖蜜、蛋白以及淀粉等废水的效果。目前，国内外光合细菌废水处

理少数已进入工业化运转。日本昭荣化学株式会用光合细菌与物化法结合处理粘接

剂废水；韩国也建成了日处理600吨的酒精废水光合细菌处理厂。我国黄翔峰等

[6]探讨了光合细菌应用于高浓度有机废水处理时工艺条件的选择与控制；同时能

够回收菌体实现资源化再利用。但是光合细菌在乳品废水中产量较低。根据以上文

献，酒石酸钾钠对光合细菌生长代谢有显著影响。

2材料和方法

本实验中乳品处理废水由大连开发区污水处理厂提供。乳品废水的特点如下：废水

浓度为2750mg/L，COD值约为2000mg/L，蛋白质浓度约为550mg/L。本

实验的生物反应器为玻璃烧瓶，在使用前灭菌。光合细菌接种浓度为200mg/L。

接种后，乳品废水pH值为6.8，接近中性。分别在0和96h收集含有乳品废水和

光合细菌的样品，并以120r/min离心10分钟。沉淀物用于测菌体产量（干重

法）。

3结果与讨论

本文研究不同的酒石酸钾钠浓度对细胞积累的影响，如表1所示。结果显示，在

一定条件下，乳品废水中光合细菌的产量随时间的增加而逐渐增大。与对照组相比，

添加酒石酸钾钠提高了乳品废水的产量（P＜0.05）。当酒石酸钾钠用量为

550mg/L时为最佳，产量为2367mg/L，详见表1。

表1投加不同浓度酒石酸钾钠对乳品废水中菌体产量的影响?

4结论

在本实验中添加酒石酸钾钠成功地提高了乳品废水中的光合细菌生物量。结果表明，

酒石酸钾钠剂量为550mg/L时最佳，产量达到2367mg/L。

【相关文献】

[1]孔秀琴，赵峰，石小锋，等.光合细菌处理高含盐有机废水研究[J].水处理技术，2010，36(9)：

90-92+105.

[2]王琦，郑泽根，邹小兵.光合细菌处理明胶废水研究[J].重庆建筑大学学报，2002(6)：44-47.

[3]丁丹，胡忠策，金赞芳，等.光合细菌降解废水中对硝基苯酚的研究[J].安徽农业科学，2010，

38(19)：10219-10221+10383.

[4]武书彬，梁文芷.光合细菌降解酸法草浆制浆废液中有机污染物的研究[J].广东造纸，1997(Z1)：

118-123.

[5]谢冰，史家梁，徐亚同.有机废水的复合光合细菌法处理及机理初探[J].应用与环境生物学报，

1999(S1)：88-90.

[6]黄翔峰，李春鞠，章非娟.光合细菌法处理高浓度有机废水工艺探讨[J].中国给水排水，2005(2)：

27-30.