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超市工作总结四篇
超市工作总结篇1
作为一名新的超市店长,我深深的感受到团队力气的宏大,店务工作的有序有效进行不是靠一个人的独揽,而是通过大家各施各其职才能实现的。对此感谢领导还有各位同事的共同努力,我们超市才能取得可喜可贺的成果。
我深知超市店长的责任重大,店长不但要对上级负责完成营业任务,还要对员工负责,更要对顾客负责。
对于1年的店长工作,我总结如下几点:
1.坚持贯彻超市的策略,今年就策划的促销活动共18次,并有效的提高了业绩。另外,不断向员工输入超市的策略,使他们了解要怎么去做,怎么做才会更好。
2.不断提高自身的管理经营学问,通过网络书籍给自己充电,究竟这个时代百货超市进展日新月异。
3.处理好各部门各员工的关系。员工都需要关心。在谈完工作后,我都会问问员工们生活上的问题。
4.时不时的对员工进行培训,如进行销售礼仪,服务技能等的培训。
对下一阶段的工作,还面临挑战,我会更严格要求自己,让我们一起为了店面共同努力,共同进步!!
超市工作总结篇2
超市熟食区管理在超市当中是特殊重要的,现制定下半年工作打算。
1,分类存放,遵循先进先出原则。熟食品和半成品,原料应分开存放,而不是混在一起,以避开熟食受到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。
2,原料生产过程中应留意是否过期,质量是否令人满足的。
3,原料品〔未经加工的货物〕在冷藏或冷冻储存,使用篮子,箱子,袋及其他妥当密封,以防止风化、新奇度的削减。
4,半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封,冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换,库里温度降低的同事,空气也会变得枯燥。假如没有用保鲜膜密封存放货物,食品简单风化,变味。
5,为了保证到货的成品,半成品,原料的新奇度,进入卖场的商品应当尽快地做低温贮存。
6,加工剩余的原料或成品,需要近况放进冷藏或冷冻,以避开由于存放时间过长,导致变质。
7,进入冷库,应当养成随时关闭库门的习惯,避开受凉,由于冷冻室的温度,会影响了商品的新奇度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。
8,熟食〔面包〕正常的冷藏温度为0-4℃,冻结温度正常在-18℃。
9,搞好卫生工作,改善熟食区的卫生条件,削减异味,腐烂细菌污染。
10,对于积压的库存,尽量做到能够促销多少就促销多少,自制商品要做到“少量多次”。
超市工作总结篇3
岁月荏苒,转瞬间我在好又多超市工作已近两年。两年内,我学到了许多专业方面的学问,也结交了很多好伴侣。犹记得刚来的时候,生活的单调与工作的枯燥却是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多个小时的站立姿态,面对的是数不清顾客,其中的艰辛是不言而喻的。曾经,我也迷茫过、困惑过,莫非我的青春就是这样黯淡无光、平平淡淡?看法确定高度,付出才能杰出!,到最终,我渐渐转变了观念,商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活也可以亮丽多彩,我们面前的顾客虽然多数都不熟悉,但与人接触中流露出的真挚情感却是真实存在的。
一、工作感想
在不同的岗位,都能制造价值。超市工作让我慢慢地熟悉到我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑。当顾客对着我们微笑时,当领导确定我们的工作时,当同事之间真诚互助时,我就会感到欣喜和骄傲。这些将激励我用自己的方式向社会奉献爱心!
二、工作回顾和工作目标
回想以往的工作状况,还有许多地方需要改良和突破。自从提升为组长后,怎么支配人员杰出的完成工作,这是一个困扰我的难题。有时候工作支配到位了,却是无人干活。归根究竟,怎样处理好同事之间的关系才是处理问题的关键。有时候细想要生存,就离不开交往,交往无定法,贵在得法。慢慢地我明白与人相处首先是真诚,张良由于真诚为老人拾鞋,故而得到原书《太公兵法》。真诚待人是人际交往得以连续和进展。其次是宽容,雨果曾经说过:“世界上最宽敞的是海洋,比海洋更宽敞的是天空,比天空更宽敞的是人的胸怀。”在与人交往中,假如能心宽似海,那还会有什么令自己不快呢!再者就是乐观,世界上有两种人,一种是乐观的人,一种是悲观的人。乐观的人总能把自己的微笑带给
别人。一旦养成达观性情,将会宠辱不惊,不以物喜,不以己悲。践行后,我开头调整自己,转变自己,本着静坐常思己过的原则,我的境况也渐渐得到改善。
在以后的工作中,我将从以下几个方面,力所能及的把自己的本
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