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龙井茶的来历和传说

龙井茶是著名绿茶之一，位列中国十大名茶之首，产于浙江杭州

西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史，清乾隆游览杭州西湖时，

盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，得

名于龙井，下面我们就一起来看一看龙井茶的来历和传说吧！

龙井茶的产地

龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带，根据产地分狮、龙、云、

虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量有了很大

的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，

分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛

的种植，品质参差不齐，当前统一分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙

井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。

生活常识title=龙井茶的来历和传说

龙井茶的来历

据说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，

以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶

蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：

“太后有病，请皇上急速回京。”

乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜

兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼

红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，

便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，

啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气

就是它散出来了。

太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果

然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消

了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”

乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公

庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，

杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不

少还专程去察访一番，拍照留念。龙井茶的传说

传说在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙

应邀赴会，神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，往返不绝。正当地仙捧

着茶盘送茶时，忽听善财童子嚷道“地仙嫂得了重病，在床上翻滚乱

叫，快快去！”一不留神，茶盘一歪，一只茶杯骨碌碌地翻落到尘世

间去了。地仙惊得魂出窍，脸煞白，三步并着两步地往宫里走。

这时，吕洞宾一算，明白是怎么一回事了，忙接过地仙的茶盘，

把仅有的七杯茶分给七洞神仙，自己面前空着，并掏出一粒神丹对地

仙说道“快拿去救了你娘子就下凡找茶杯去吧，这儿我暂时替你照应

着”，地仙非常感激，道谢后就走了。

“天上一日，人间数载。”地仙一个筋斗下到凡间，落到了杭州，

变成一个和尚，到西边山上寻茶杯。这天，他看见有座山象只狮子蹲

着，秀石碧壑，山间竹林旁有座茅草房，门口坐着一位80多岁的大

娘。地仙上前施礼问道：“老施主，这儿是啥地方？”老大娘答到：

“叫晖落坞。听先辈说，有天晚上，突然从天上lsquo;忽隆隆rsquo;

地落下万道金光，从此这儿就叫做晖落坞了。”

地仙听了心里又惊又喜，赶紧东张张，西望望，忽然眼睛一亮，

那不是我的茶杯吗？原来大娘房旁有口堆满垃圾的旧石臼，里面长满

了苍翠碧绿的青草。有根蜘蛛丝晶莹闪亮，从屋檐边直挂到石臼里。

地仙明白了，这只蜘蛛精在偷吸仙茗呢，忙说：“老施主，我用一条

金丝带换你这石臼行吗？”大娘说：“你要这石臼子吗？反正我留着

也无用，你拿去吧！”地仙想，我得去找马鞭草织一条九丈九尺长的

绳子捆住才好拎走。

地仙刚离去，大娘心想，这石臼儿脏呢，怎么沾手呀！于是找来

勺子，把垃圾都掏出，倒在房前长着十八棵茶树的地里，又找块抹布

来指揩干净。没想惊动了蜘蛛精，蜘蛛精还道有人来抢他茗呢！一施

魔法，“喀喇喇”一声巨响，将石臼打入了地底深层。地仙带绳回转

一看，石臼不在了，只好空手回天庭。后来，被打入地下的天宫“茶

杯”成了一口井，曾有龙来吸仙茗，龙去了，留下一井水。这就是传

说中的龙井。沧海桑田，历史变迁，原来大娘居住的茅屋改建成了老

龙井寺，后又改名为当今留存的龙井村胡公庙。庙前的十八棵茶树经

过仙露的滋润，长得越来越茂盛，品质超群。