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幼儿园食堂食品安全卫生培训.pptx

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幼儿园食堂食品安全卫生培训;目录;01;确保食物新鲜、卫生,避免食品污染,保障幼儿健康。;维护幼儿园声誉与形象;遵守法律法规;02;合理的布局;;按照设备使用说明书正确操作,避免超负荷运转和不当使用。;03;供应商资质审查;采购食品及原料时,应向供应商索取相关证明文件,如产品合格证明、检验报告等。;

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