1.2物质的酸碱性（备课件）-2022-2023学年九年级科学上册同步精品课堂（浙教版）.pptxVIP

第二节

物质的酸碱性;我们经常接触的物质中，有的具有酸性，有的具有碱性，如人的胃液具有酸性，它能杀灭细菌和帮助消化。工农业生产中，也常要用到许多酸性或碱性的物质，如硫酸、烧碱等。;知识点分析;1.生活中常见的酸性物质

;2.生活中常见的碱性物质

;溶液的酸碱性

1.电离：是电解质在水溶液或熔融状态下离解成带相反电荷并自由移动离子的过程

2.酸的定义：电离时生成的阳离子全部是氢离子（H+）的化合物

3.酸性溶液：溶液中有（H+）即为酸性溶液

4.碱的定义：电离时生成的阳离子全部是氢氧根离子（OH-）的化合物

5.碱性溶液：溶液中有（OH-）即为酸性溶液;1.定义：在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂。

2.常见的酸碱指示剂及指示作用：

3.变色的是指示剂，不是溶液

4.蓝色石蕊试纸常用来检验酸性溶液或气体，蓝色石蕊试纸能变红;红色石蕊试纸常用来检验碱性溶液或气体,红色石蕊试纸能变蓝。;5.使用环境和指示作用;1.溶液的酸碱性强弱：对于酸碱指示剂我们只能指示酸碱性，并不能指示酸碱性的强弱，此时酸碱度即可解决这个问题，表示酸碱性强弱

（1）pH:用来表示溶液酸碱性的强弱程度

（2）取值范围通常为0~14

（3）溶液酸碱性的强弱程度与pH的关系如图所示。;1.测定溶液pH的方法:用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH。根据pH便可判断溶液的酸碱性强弱。

2.注意事项：

（1）用pH试纸测溶液pH时，pH试纸不能预先用蒸馏水润湿，否则会导致测量结果不准确:

①溶液为酸性时，酸性变弱，pH偏大。

②溶液为中性时,pH不变。

③溶液为碱性时，碱性变弱，pH偏小。

（2）不能将pH试纸直接放入待测试的溶液中，否则会污染试剂。

（3）酸性越强PH越小，碱性越强PH越大

（4）PH只能得到粗略的数，没有小数，除了更精密的试纸

（5）PH呈酸性的溶液不一定是酸溶液，呈碱性的不一定是碱溶液;1.人体血液的pH为7.35~7.45。血液的pH降到7.0以下或升到7.8以上，人就有生命危险。

2.人的汗液的pH为5.5~6.6。洗衣皂香皂药皂的pH也有所不同。洗衣皂的pH高,碱性强,适用于洗衣物;香皂、药皂的pH低，适用于洗脸、洗澡。

3.牛奶的pH通常小于7,酱油的pH为4.8左右，番茄的pH≤4.5;生鲜肉的pH为7.0~7.4,生肉久放后，由于微生物作用产生酸性物质，pH变为5.4~5.5,食醋的pH为3左右。

4.土壤的酸碱性的强弱对农作物生长有很大的影响，各种农作物对pH有一定的适应性。一般来说，中性土壤最适宜于微生物生长繁殖，有利于土壤中有机质向有效养分转化，促进农作物生长。pH为4~6的土壤会使农作物根系发黑;pH为8以上的土壤会腐蚀农作物并板结成块，盐碱地的pH多在9以上，草木难生。;典例精析;【2022·台州中考】先秦时期，人们就知道在水中加入草木灰（含有）来提高洗涤衣物的效果。下列物质与溶液一样呈碱性的是（）

A．稀硫酸 B．食醋 C．蒸馏水 D．碳酸钠溶液

【答案】D

【解析】A、稀硫酸的pH小于7，显酸性，故选项错误；

B、食醋的的pH小于7，显酸性，故选项错误；

C、蒸馏水的的pH等于7，显中性，故选项错误；

D、碳酸钠溶液的pH大于7，显碱性，故选项正确。;【答案】A

【解析】

A、取用粉末状药品，先将试管横放，用药匙或纸槽把药品送到试管底部，然后将试管直立起来，使粉末落到试管底部，选项正确；

B、使用胶头滴管滴加少量液体的操作，注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，选项错误；

C、振荡试管时，振荡试管中的液体的正确方法是手指拿住试管，用手腕的力量左右振荡，而不是手指拿住试管上下晃动，选项错误；

D、用pH试纸测定溶液的pH时，正确的操作方法为在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出溶液的pH，不能将pH试纸伸入待测液中，以免污染待测液，选项错误。;【2021·衢州中考】）如图是我们常见的水果及其近似pH，其中酸性最强的是

A．西瓜pH=6.6 B．葡萄pH=5.1C．猕猴桃pH=3.3 D．桔子pH=3.6

【答案】C

【解析】

由题干中四种物质的pH可知，猕猴桃的pH最小，因此其酸性最强。;【2021·宁波中考】不同品牌的洗手液pH一般不同，25℃时四种洗手液的pH如图所示。下列说法错误的是（）

A．洗手液a用蒸馏水稀释后pH减小

B．洗手液b的酸性比a弱

C．洗手液c能使石蕊