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46养殖与饲料2022年第02期

饲料及饲料添加剂生产许可现场审核中

存在的问题及对策

张芬鹊

陕西省渭南市农产品质量安全检验检测中心，陕西渭南714000

摘要饲料生产许可条件（原农业部公告第1849号），从机构与人员、厂区、布局和设施、工艺与设备、质量

检验与质量管理制度等五大部分逐一做出规定，对于保障畜产品质量安全具有重要的作用，能够有效提升饲料及

饲料添加剂生产企业安全管理水平，减少食品安全生产事故的发生。为了确保饲料及饲料添加剂安全生产，提高

饲料品质，本文介绍了饲料和饲料添加剂生产许可证现场审核的流程、要点和存在的问题；提出了相应对策：饲料

行政主管部门加强宣传和监督，企业不断提高自身素质，发挥饲料行业协会力量加强交流学习。

关键词饲料及饲料添加剂生产许可证；现场审核；问题；对策

饲料及饲料添加剂生产许可现场审核是按照根据实际情况进行梳理并提出相应建议，以更好地

《饲料及饲料添加剂管理条例》《饲料质量安全管理促进饲料安全生产。

规范》《饲料生产企业许可条件》等相关文件的要1饲料和饲料添加剂生产许可证现

求，对影响质量的各个环节进行核实和查看，是饲场审核

料和饲料添加剂企业获得生产许可证的重要环节。

但是，在实际现场审核过程中仍存在着一定的问1.1现场审核流程

1）首次会议：会议由审核组长主持，审核组全

题，制约着企业的发展和检查员工作的开展。所以，

针对饲料和饲料添加剂现场审核过程中存的问题，体人员和企业中层以上管理人员以及特有工种人

收稿日期：2021-07-26

张芬鹊，女，1989年生，硕士，畜牧师。

染。绿色生产是畜牧业发展的必然要求，发酵饲料对[4]盛清凯，战余铭，李会荣.饲料发酵对饲料、猪粪中微量元素形态

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