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糕点制造工艺流程图新 .pdf

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糕点制造工艺流程图新

糕点制造工艺流程图

1.原料准备

面粉

砂糖

黄油

泡打粉

牛奶

2.混合原料

将面粉、砂糖、黄油、蛋、泡打粉和牛奶放入一个大碗中。

用搅拌器将所有原料混合均匀,直到形成一个浓稠的面糊。

3.填充糕点

将面糊倒入糕点模具中。

可根据个人喜好,在面糊中加入水果、巧克力碎片等填充物。

确保将糕点模具填满,并使表面平整。

4.烘烤糕点

将填充好的糕点模具放入预热好的烤箱中。

按照烘烤时长和温度要求,将糕点烘烤至金黄色并完全熟透。

5.冷却糕点

从烤箱中取出烘烤好的糕点。

将糕点放在一个通风的架子上,让其自然冷却。

6.装饰糕点

可根据个人喜好,在冷却后的糕点上加上奶油、糖霜、水果等

装饰品。

注意装饰品的摆放要均匀美观。

7.保存糕点

将装饰好的糕点放入密封盒中,以防止其变硬和变干。

可将糕点保存在常温下的柜子中,避免阳光直射和湿润环境。

8.享受糕点

等待糕点完全冷却后,即可品尝和享受美味的糕点。

以上是糕点制造的基本工艺流程图,请按照流程指引进行操作。

祝您制作成功!

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