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生态养殖生猪项目可行性研究报告

进入21世纪，我国畜牧业迅猛发展，同时也受到诸如

疫病和药残等因素的严重影响，多次疫情的侵袭后，特别是

去年“猪高致病性蓝耳病”的流行，对我国的中小型养猪业

造成了严重的影响。另外，环保方面也要求兴建养殖场与污

染治理同时设计、同时施工、同时启动的“三同时”原则，

使从业者感受到越来越巨大的环境压力。同时，政府和民众

对养猪业饲养方式的关注度大大提高，都在寻求合理解决中

小型养猪业者的科学饲养模式，以加快新农村建设的步伐。

养猪场是一个巨大的污染源。据预算，1头母猪1天产

粪5kg，产尿15kg；1头肉猪1天的产粪1.5kg，产尿4kg。

这样，一个万头规模的养猪场的年排泄量约为3800吨，年

排尿量约为1万吨，另外还要消耗5～12万吨水冲洗猪场粪

便，不仅造成大量水资源浪费，而且也使产生的粪便污水体

积加大数倍至十几倍。而纵观国内大部分地区的养殖业，由

于环境治理措施没有跟上，大量的粪便废水直接排放，以至

受纳水体发黑、发臭、水资源遭受到破坏。养猪场巨大的污

染，已经引起国家各级部门的重视，已经有几个城市正式出

台了从2009年1月1日起,在全市范围内禁止养猪。据了解,

东莞将分四步逐步停止养猪业发展:从现在起到12月15日,

对暂缓清理的养猪场进行核查,并进行立牌公示,实行统一

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管理,接受社会监督;今年年底前对所有非暂缓清理的养猪

场进行彻底清理;关闭。

优越的环境，才能生产优质的产品。养猪业与环境之间

的关系非常密切，这已逐渐被人们所认识和重视。保护猪的

健康，就是保护人类自身的健康，保护养猪环境，就是保护

猪的生产力。

近年来，我国农产品出口屡屡受挫，主要原因在于疫病

和药残。抗生素的滥用使各种病原微生物的抗药性不断增

强，人畜共患病暴发几率加大，对城乡居民生命安全构成严

重威胁，畜产品质量安全倍受关注，人们希望获得无污染、

安全、优质的猪肉。另外，我国人口众多、土地资源有限，

水资源严重匮乏。人均400千克粮食仅仅是小康水平的下

限，人均水资源量不足2400立方米，仅为世界人均占水量

的1/4，被列为全球13个人均水资源贫乏国家之一。所以节

约水资源，在高耗水的养猪行业体现的尤为重要。

随着国际大环境对食品安全问题的重视，中国出台了一

系列政策来保障食品安全问题，绿色无公害农畜产品越来越

受消费者的欢迎，所以，生产养殖无公害无药残的绿色生猪，

面对变化复杂的市场环境，将有更广大的市场，具备更强的

市场竞争力，也会有更大的经济效益。

***生态养猪，实行标准化饲养,生产无公害绿色猪肉

严格按照无公害畜产品生产技术标准的要求,采用绿色饲

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料、添加剂、兽药和科学的饲养方法,生产无污染的无公害

绿色生猪。完全达到无污染，高效益，高品质的效果。

国家政策进一步倾斜三农及畜牧业。2007年6月

25日和2007年12月19日国务院2次举行常务会

议研究生猪生产发展。党中央、国务院领导多次做出批示，

并且召开专题会议进行研究，及时制定了一系列政策措施。

从财政来看，出台了10项支持政策，包括：能繁母猪补贴、

能繁母猪保险、疫病防疫补助、生猪良种补贴、高致病性猪

蓝耳病强制扑杀补偿、屠宰环节病害猪无害化处理补助、生

猪调出大县奖励、完善生猪生产消费监测预警体系、增加猪

肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。

综上所述***生态生态养猪项目，无论是从社会效益还

是经济效益来看都是一个势在必行的绿色可持续发展的项

目，一个多元化、产业化的新型发展项目。

第一章生态养猪项目的发展背景

随着养猪规模化、集约化程度的不断提高，我国养猪业

当前面临着三大难题：一是“质量安全”；二是“效益提高”；

三是“环境治理”。由这三大问题直接表现出来的药物残留、

能源缺乏、饲料短缺、疫病频繁、环境污染等已成为限制我

国养猪业发展的瓶颈因素。

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与此同时，我国养猪业也呈现出三大趋势：一是大型集

约化养猪规模进一步扩大，技术含量、设施设备等全面提升；

二是50-20