阴离子盐对奶牛生产性能及产后疾病的影响 .pdfVIP

维普资讯

２００８年繁４４饕笺１３期ＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｎｄＦｅｅｄｓｔｕｆｆｓ・纛溺

阴离子盐对奶牛生产性能及产后疾病的影响

刘雷，李正萱２，孙震，辛杭书４，何永涛

（１．沈阳农业大学畜牧兽医学院，辽宁沈阳１１０１６１；２．沈阳市奶牛研究所，辽宁沈阳１１０１１７；

３．辽宁泛兴饲料工业新技术研究开发有限公司，辽宁沈阳１１００２７；

４．中国农业大学动物科技学院，北京１００１９３）

摘要：试验选用２４头围产前期的荷斯坦奶牛，分为３组，分别添加不同剂量的阴离子盐和钙，旨在研究日粮中

添加阴离子盐对奶牛产后生产性能和疾病的影响，及其配合高钙应用的效果。结果表明：添加阴离子盐可有效改

善奶牛的生产性能，显著提高产奶量（Ｐ＜０．０５），但对乳脂、乳蛋白的含量没有影响（Ｐ＞０．０５）；而且显著提高分娩

当天的血钙浓度，降低血清中ＰＴＨ水平，有效预防了奶牛产后产乳热等疾病的发生。

关键词：动物营养；阴离子盐；生产性能；围产期；奶牛

中图分类号：￥８２３．１文献标识码：Ｂ文章编号：０２５８—７０３３（２００８）１３－００３３—０３

干奶期妊娠母牛对钙的需求量相对较小，血钙添加９％的阴离子盐，Ｃ组同时添加９％阴离子盐及

浓度较低。由于突然进入分娩和产奶的这段生理周６％的石粉添加６（％石粉的目的是确保日粮提供充足

期，奶牛机体对钙的需求量急剧增加，而肠道和骨骼的钙）。试验在沈阳辉山乳业的花山奶牛场进行。

却不能及时动员出充足的钙以满足机体的需要，这表１试验牛只体况评分

势必造成不同程度的低血钙症…。严重的低血钙症胎次ＡＢ牛只体况２．２５～２．５２，５～３．０３，０～３．５≥３．５

可导致奶牛产后瘫痪，并间接导致产后胎衣不下，真３３２２３

４３３２３

胃移位等一系列疾病Ｉ２ｊ。大量研究表明，降低日粮阴５２２ｌ３

阳离子差ｄｉ（ｅｔａｒｙｃａｔｉｏｎ—ａｎｉｏｎｄｉｆｅｒｅｎｃｅ，ＤＣＡＤ）可有６１

１．２试验日粮及饲养管理基础日粮由玉米青贮，

效预防产乳热的发生。国外有研究１３，４报道，饲喂阴

离子盐会引起奶牛轻微的代谢性酸中毒，促进骨骼羊草和混合精料组成见表２。其中，混合精料组成及

钙的析出，缓解低血钙症的发生，并且配合高钙使用营养成分见表３。

效果更好。目前研究主要集中在降低产后瘫痪、及表２奶牛的基础日粮及ＤＣＡＤ（风干基础）

其他相关代埘病发病率的问题上，只有小部分研究

２２２２

涉及到阴离子盐对产后泌乳量和乳品品质的影响。

因此，本试验设计在产前２１ｄ添加阴离子盐，探讨

其对围产期奶牛产后泌乳性能以及产后疾病的影

响，同时检验阴离子盐与高钙配合使用的效果，为其

注：ＤＣＡＤ根据公式［Ｎａ（％÷０．０２３）＋Ｋ（％÷０．０３９）１一［ＣＩ％（÷０．０３５５）＋（ｓ％

在奶牛养殖业中高效利用提供有利的理论依据。