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基层畜牧养殖管理存在的问题与解决方
法
摘要:畜牧养殖业在我国新农村建设中发挥了重要作用。不仅是广大农民脱
贫致富的重要途径,也为丰富人们的菜篮子提供了大量安全的动物食品。为加强
管理工作,提高养殖质量,推动农村经济实现可持续发展,人们还需要做好各项
养殖细节工作,提高畜牧产品质量和安全性。
关键词:基层畜牧;畜牧养殖;养殖管理;管理问题
我国的畜牧养殖行业,为行业经济的创收、整体效益的提升,都做出了重要
贡献。这个行当,从过去的小规模经营、人工养殖,到现在的大规模发展,机械
化作业,取得了快速、良好的进步。但是,我们仍然要看到,畜牧养殖行业在基
层层面的管理上面显露出来诸多的问题。
一、当前基层畜牧养殖存在的主要问题分析
1.养殖品种选择
优良品种的选择是保证基层畜牧养殖行业获取应有经济效益的基础,由于当
前很多养殖农户在选择畜禽品种方面的能力有待提升,对畜牧产品的质量将会产
生直接影响。其原因是一些养殖户为了降低养殖成本,在确定养殖畜禽种类后选
择价格最低廉的品种,或没有选择正规的购买渠道,使选择品种面临更大的养殖
风险。如果选择的畜禽品种没有经过检疫,或品种繁殖环境的卫生没有达到标准
要求,很可能在养殖户购买后出现存活率不高等问题。
2.饲养管理不科学
由于养殖人员专业素质不足,所以无法根据畜禽的生长年段,为其提供合适
的饲料搭配、饲喂时间、饲喂用量,从而导致畜禽生长发育受到极大的限制。此
外,在日常管理中,养殖人员如果缺乏科学的管理理念,造成养殖密度过大,不
定期开窗通风,污水粪便清理不及时,水质污染等,都可能引发畜禽疾病。
3.饲料的种类单一,营养价值欠缺
畜禽养殖成功与否,其重点在于饲料品质、种类。无论养殖场是具有规模化
的,还是中小规模的,饲料都要占70%以上的养殖成本。畜禽养殖中如果饲料的
营养价值难以保证,饲料种类单一,不合理的进行搭配,会产生畜禽的营养失衡
问题,营养物质供应不足,畜禽的生长发育受很大影响,所以大量畜禽都没有较
强的抵抗力,受到致病因素的影响会快速的蔓延疫情。虽然规模化、集约化的养
殖模式已经得到推广及应用,但基层地区占据主导地位的养殖模式仍然是小规模
和散养养殖。在饲料的选择方面,很多中小规模养殖户对此比较放松、随意性很
大。在这种情况下,饲料的营养价值很难得到保证,也没能科学的搭配饲料,配
制饲料的过程中也没结合畜禽生长发育阶段进行,直接影响到畜禽生长。
4.防病检疫工作仅凭经验
防疫检疫工作在畜牧养殖行业是必不可少的环节,并且养殖户们要有严格做
好这项工作的意识,它关乎行业的健康正常发展,不能不加以重视。然而,我们
常常看到的基层养殖管理,其检疫工作,完全演变成了养殖户的经验把脉,私自
开方,胡滥投药。他们对动物不准确的病情分析,不合理的用药方式,直接影响
了畜禽的健康生长。
二、基层畜牧养殖管理解决方法
1.严把养殖选种质量关
养殖品种的选择是保证基层畜牧养殖获取丰厚经济回报的重要环节,因此需
要养殖户提高对选种的重视程度,选种时注重把控质量,做到选种不盲目。在引
进新型养殖品种时,还需要做好质量检测工作,选择符合相关标准和性能的牲畜
进行养殖。由于在不同地区养殖畜牧产品的具体方式存在一些区别,因此在引进
牲畜品种之前,也需要综合考虑环境、水土、疫情等相关因素,尽量引进本地品
种,防止外来牲畜品种无法适应本地养殖环境的问题发生。如果养殖户选择外来
品种进行养殖,则需要提前做好质量检测工作,结合隔离观察法对该品种的养殖
可行性进行分析,做到提前发现可能发生的问题,从而有效降低养殖风险。
2.重视合理的饲养管理标准的构建
动物养殖产业要得到长远发展,完善的饲养管理标准的构建是非常必要的,
以保证配置的饲料符合畜禽的生长需要。饲料的科学搭配既能使养殖成本得到降
低,还能促使饲料的利用率提高,为养殖场带来更大的经济效益。此外,养殖户
应该对饲料原料进行科学的选择,与动物各阶级生长所需的营养紧密结合起来,
坚持饲料的科学搭配,真正满足动物的营养需求。对饲料添加剂的使用必须严格
的控制,微生态制剂以及中成药添加剂应该被积极的推广,使畜禽产品的质量安
全得到充分保障。
3.加强防疫检疫
相关防疫站、检疫局等部门,要对农村的养殖户,加强科普知识方面的宣传、
教育,要求他们主动接受和开展畜牧动物的防疫检疫工作。养殖户要配合专业防
疫人员,定期对
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