主题四 活动三《品一缕茶香 制作同源茶》教案东北师大版劳动实践四上.pdf

第4.3课《品一缕茶香·制作同源茶》教学设计

课题品一缕茶香·制作单元第四单元学科劳动实践活动年级四年级

同源茶

劳动观念：学习认识同源茶，感受药与食之间连接进而根据药与食的特色作用将茶食相

结合最终配置出特有的同源茶，形成乐于探索的观念。

劳动能力：在进行制作同源茶的活动时，需要具备材料准备、分析总结能力和动手配置

核心素能力，将各式各样的药食配置出自己想要的功效。

养目标劳动习惯与品质：能够培养认真、耐心、细心的精神，鼓励在制作同源茶的活动中展现

出积极调配，勇于创新的品质，成为有创新改良思维的公民。

劳动精神：能在活动中激发团队合作精神，积极参与制作同源茶制作的活动，展现出乐

于研究、勇于尝试的精神风貌，推动对同源茶的认识。

学习认识同源茶，感受药与食之间连接进而根据药与食的特色作用将茶食相结合最终配

教学重点

置出特有的同源茶，形成乐于探索的观念。

教学难点能够培养认真、耐心、细心的精神，鼓励在制作同源茶的活动中展现出积极调配，勇于

创新的品质，成为有创新改良思维的公民。

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

第4.3课《品一缕茶香·制作同源茶》

板书课题。

导入新课

1.播放视频。观看教学视将学生的注意吸

频。引到课堂。

新知讲解：

板书课题。

一、课前准备

1.资料准备

请搜集有关药食同源茶的相关资料，了解药食同源进行课前准备让同学们养成准

讲授新课的食材，认识至少五种不同药食同源茶的配方和功备课前资料的习

效，将搜集到的资料用文字、图片、表格等方式记惯，为完成本课

录下。任务做准备。

搜集资料方向提示：

药食同源、药食同源理论、药食同源食材、药食同

源示例、同源茶单，其他。

2.工具材料准备

请与小组同学商量一下，分头准备下面的材料和制

作工具，带到学校。

提示：

以下材料仅供参考，具体以小组构思的成品所需要

的制作材料为准。小组成员所带的制作材料种类可

不同。工具材料可利用身边物品，也可网上购买。

制作同源茶材料清单.

序名

图示用途参考数量

号称

根据了解到的

配方准备相应

卡用于的材料，如生山

纸制作楂、金银花、菊

1

食同源花、荷叶、米仁、

材茶当归、炒白芍、

西洋参、六一散

等若干种

一

次

用于

2性1