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研究报告

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2024年中国新锐企业家白酒消费洞察白皮书

一、白酒市场概况

1.市场整体规模与增长趋势

(1)近年来，我国白酒市场整体规模持续扩大，消费需求旺盛。据相关数据显示，2023年全国白酒产量达到830万千升，同比增长5%。市场规模方面，据国家统计局统计，2023年白酒行业销售收入达到6800亿元，同比增长约10%。其中，高端白酒销售额占比逐年提升，成为推动市场增长的重要动力。

(2)从增长趋势来看，白酒市场仍具有较大的发展空间。随着消费升级，消费者对白酒品质、品牌和文化的需求日益提升，推动高端白酒市场持续扩张。同时，随着城市化进程的加快和居民消费水平的不断提高，白酒消费需求将进一步释放。此外，白酒企业纷纷加大品牌建设力度，提升产品品质，满足消费者多元化需求，为市场增长提供持续动力。

(3)在未来，白酒市场有望继续保持稳定增长。一方面，国内消费市场潜力巨大，尤其是三四线城市及农村市场，仍有较大增长空间。另一方面，随着“一带一路”等国家战略的推进，白酒行业有望拓展海外市场，实现国际化发展。同时，政策扶持、技术创新等因素也将为白酒市场提供有力支撑，推动行业持续健康发展。

2.消费结构分析

(1)在白酒消费结构中，不同价格带的产品占据着重要地位。高端白酒以其独特的品质和品牌形象，吸引了大量消费者，销售额持续增长。据市场调研数据显示，高端白酒销售额占整个白酒市场的比例逐年上升，成为推动市场增长的主要动力。此外，中端白酒市场也表现出强劲的增长势头，成为消费者升级消费的重要选择。

(2)从消费场景来看，商务宴请、节日庆祝、家庭聚会等场合是白酒消费的主要场景。随着社会经济的发展，商务宴请场景中白酒的消费需求不断上升，高端白酒在商务场合的占有率逐年提高。同时，节假日期间，消费者对白酒的需求量也会有所增加，尤其是在春节、中秋节等传统节日。

(3)消费者对白酒品牌的认知度和忠诚度也对消费结构产生重要影响。知名品牌在消费者心中具有较高的美誉度和信誉度，消费者更倾向于选择这些品牌的产品。此外，新兴品牌和地方特色白酒也凭借其独特的口感和故事，逐渐在市场中占据一席之地。消费者在购买白酒时，不仅关注产品品质，还关注品牌背后的文化内涵和情感价值。

3.品牌竞争格局

(1)当前，我国白酒品牌竞争格局呈现出多元化、高端化趋势。一线品牌如茅台、五粮液、泸州老窖等，凭借其悠久的历史、卓越的品质和强大的品牌影响力，在市场中占据主导地位。这些品牌在高端白酒市场具有极高的市场份额，成为行业标杆。

(2)在中端白酒市场，众多品牌通过产品创新、营销策略和品牌建设，逐渐崭露头角。这些品牌在品质、口感、包装等方面不断优化，满足消费者多样化的需求。同时，地方特色白酒品牌也凭借地域文化和产品特色，在局部市场形成竞争壁垒，成为区域市场的佼佼者。

(3)随着互联网和新媒体的快速发展，新兴白酒品牌崛起，通过创新营销手段和互联网思维，迅速在年轻消费者群体中建立品牌认知度。这些新兴品牌以个性化、定制化产品为卖点，打破了传统白酒品牌的竞争格局，为白酒市场注入新的活力。未来，品牌竞争将更加激烈，白酒企业需不断提升自身竞争力，以适应市场变化。

二、新锐企业家群体特征

1.年龄与职业分布

(1)在新锐企业家白酒消费群体中，年龄分布呈现年轻化趋势。40岁以下的企业家占比超过60%，其中30-39岁的年轻企业家群体成为消费主力。这一年龄段的企业家通常拥有较强的消费能力和品牌意识，对品质和品味的追求较高，对白酒的选择更加注重个性化和品质感。

(2)从职业分布来看，新锐企业家群体以民营企业主、创业者、互联网行业从业者为主。其中，民营企业主占比最高，达到40%，其次是创业者，占比30%。互联网行业从业者随着近年来互联网经济的蓬勃发展，也成为白酒消费的重要群体。这些职业的企业家通常具有较高收入和消费能力，对白酒的消费需求呈现出多元化、个性化的特点。

(3)在地域分布上，新锐企业家白酒消费群体集中在沿海发达地区和一线城市。这些地区的企业家群体收入水平较高，消费观念较为前卫，对白酒的品质、品牌和文化内涵有较高的追求。此外，随着经济一体化的发展，越来越多的企业家在国内外市场拓展业务，形成了跨地域的白酒消费群体，进一步丰富了白酒市场的消费结构。

2.地域分布及行业特点

(1)地域分布上，新锐企业家白酒消费群体主要集中在中国东部沿海地区和一线城市。东部沿海地区，尤其是长三角、珠三角和京津冀地区，因其经济发展迅速，企业家数量众多，消费能力较强，成为白酒消费的主要市场。一线城市如北京、上海、广州和深圳等地，由于企业活动频繁，商务宴请和节日庆典需求旺盛，也是白酒消费的重要区域。

(2)行业特点方面，新锐企业家群体所涉及的行业较为广泛，涵盖了制造业、互联网、金融、房地