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其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。——《论语》
60%的成人都缺这种“神秘物质”,癌症、骨质疏松、高血
压,都与它有关
现如今,人们越来越重视健康,生活中也会有意识地摄入各种营
养,不仅在食物搭配方面煞费苦心,还会额外补充一些营养素。
但其实,有一种营养素,虽然在人体中含量少,获取也比较方便,
却约有60%的成人都摄取不足!更让人意外的是:一旦缺乏这类营养
素,不仅免疫力会下降,就连骨骼疾病、糖尿病、心脑血管病、恶性
肿瘤等各种疾病都可能找上门来。
这种营养素究竟是什么?哪些人更易缺乏?如何补充?今天可可
就把知道的知识点都分享给大家~
一、神秘营养素在人体中有不可替代的作用
这种营养素,其实就是维生素D,也是您印象中晒晒太阳就能补
充的维生素D,但事实上,我们中的大多数人都对它了解不够。
1、缺乏维生素D,补再多钙都是徒劳
维生素D,会影响钙的吸收。数据显示,当人体内有足够的维生
素D时,对饮食中钙的吸收率高达30~40%;但如果缺乏维生素D,
人体对钙的吸收率就只剩下10~15%,几乎削弱了2-4倍。这样一来,
机体的骨骼健康就会受到很大的影响。
但除此之外,越来越多的研究表明,维生素D与细胞生长分化、
免疫调节、基因活化等都有一定的关系。
其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。——《论语》
不过,维生素D只有经过肝脏代谢变成骨化二醇,再经过肾脏代
谢产生骨化三醇,才能发挥作用。
2、调节细胞生长分化
维生素D可以调节细胞生长分化,骨化三醇对白血病细胞、肿瘤
细胞以及皮肤细胞的生长分化均有调节作用。
比如:骨髓细胞白血病患者的新鲜细胞,经过骨化三醇处理后,
白细胞的增殖作用被抑制,还会被诱导分化,从而辅助控制白血病;
骨化三醇对其他肿瘤细胞也有明显的抗增殖和诱导分化的作用,有助
于控制病情。
3、免疫调节作用
维生素D具有免疫调节作用,是一种良好的选择性免疫调节剂。
当机体免疫功能被抑制时,骨化三醇可增强单核细胞、巨噬细胞
的功能,从而增强免疫能力,辅助抵御外来病原微生物。也有研究表
明,维生素D对疱疹病毒、EB病毒、丙肝病毒、腮腺炎病毒等都有一
定的抑制作用。
当机体免疫功能异常增强时,它可以抑制被激活的T和B淋巴细
胞增殖,从而维持免疫平衡,这对防治自身免疫性疾病(如:系统性
红斑狼疮、过敏等)有一定的好处。
其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。——《论语》
4、影响基因活性
人体大部分器官组织细胞都含有维生素D的受体,很多细胞甚至
具有可以将维生素D转化为活性维生素D的能力。
有研究发现:维生素D可以影响229个基因的活性,其中包括促
进胰岛细胞分泌胰岛素,帮助免疫细胞对抗感染,控制恶性细胞增生
等。
5、辅助预防帕金森
帕金森病(PD)是一种中枢神经系统退行性病变,目前尚无有效
的预防措施可以阻止该疾病的发生和进展。
但越来越多的文献表明,维生素D可能对帕金森病起到缓解症状
的作用,但具体
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