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星巴克在中国市场成功的原因
如果说有哪家公司本来应该在中国遭遇失败的话,它就是星巴克。
中国拥有数千年的饮茶历史和强大的茶文化。没人曾想到中国人会喝
咖啡而不是喝茶。下面店铺给大家分析星巴克在中国市场成功的原因,
希望能帮到大家。
星巴克在中国市场成功的原因
然而,自从20年前登陆中国以来,星巴克已经成功地开设了570
多家分店,遍及中国48座城市。凭借着这种发展势头,星巴克计划到
2015年在中国拥有1,500家分店。这家总部位于西雅图的咖啡公司在
中国做对了哪些事情?以下是星巴克取得成功的五条经验。
星巴克在中国市场成功的原因1:不同凡想
当星巴克在1999年进入中国时,许多人怀疑星巴克不可能获得成
功。从传统上来说,中国人喜欢喝茶,因此星巴克似乎不可能闯入这
个市场。
但是,星巴克没有让这种质疑阻碍自己的脚步。一份周到细致的
市场调查显示,中国中产阶级的兴起为星巴克提供了将西方咖啡体验
引入中国的机会,使那里的人们可以一边和朋友们聊天,一边喝着他
们喜欢的饮料。
星巴克确实创造了这种需求。如今,在中国沿海城市的几乎每条
主要街道上,都可以找到星巴克咖啡店。我的父亲住在中国,虽已90
岁高龄,就连他都告诉我说,他在饭后喝咖啡而不是喝茶,以帮助消
化。星巴克已经彻底改变了中国人的观念,使他们喝起了咖啡。
星巴克在中国市场成功的原因2:定位准确
在决定进入中国后,星巴克采取了精明的市场进入策略。其广告
宣传没有让中国人觉得他们的饮茶文化受到了威胁,而是致力于选择
可见度高、人流量大的地方来树立品牌形象。
接下来,星巴克充分利用中国消费者的饮茶文化,推出了使用绿
茶等本土流行配料制作的饮料。这个策略有效地将潜在的障碍变成了
优势。中国消费者迅速喜欢上了星巴克咖啡,这是星巴克在中国取得
成功的基本原因。
星巴克重要的市场策略之一就是向顾客提供独特的体验。雅致的
内部装修、舒适的休闲椅和悦耳的音乐不仅使星巴克区别于其他竞争
对手,还强烈吸引了年轻一代,他们把西方咖啡文化视为现代生活方
式的象征。很多人去星巴克不只是为了喝上一杯星冰乐,还为了感受
那种使他们觉得很酷很潮的“星巴克体验”。
于是,星巴克使自己成为了一个令人向往的品牌,可以卖出高档
价位。
星巴克在中国市场成功的原因:品牌国际化
星巴克知道其国际化品牌的价值,采取了多项措施来维持品牌完
整性,其中最好的方式之一是把他们在已确立市场的最好咖啡师派往
新市场并培训新员工。这些咖啡师起到了品牌大使的作用,有助于在
新店培养星巴克文化,确保每家店的服务都达到他们的国际标准。
总的来说,西方品牌拥有产品和服务质量高的好名声,它们在将
自己打造成高档品牌方面比中国公司更具竞争优势。然而,中国市场
研究集团(ChinaMarketResearchGroup)创始人兼董事总经理雷小山
(ShaunRein)指出,有太多的西方品牌为了市场份额而减价销售,这
是个失败的策略,因为他们永远无法通过价格战“排挤掉”中国本土
的竞争对手。
国际化品牌并不意味着“国际化产品”或“国际化平台”。电子
港湾(eBay)就犯了这种错误。星巴克将其饮料高度本地化,以迎合中
国消费者的口味。星巴克对中国消费者的口味进行了大量分析,创造
性地糅合了东西方口味。星巴克甚至允许每家分店在其多样化的饮料
组合中进行灵活选择,以满足当地消费者的口味。
对国际品牌来说,想要在中国取得成功,必须使他们的业务适应
当地市场。星巴克就是这么做的。
星巴克在中国市场成功的原因:合作本地化
中国不是个同质市场,而是有很多个“中国”。中国北方的文化
与东部有很大差异。内陆的消费能力也无法与沿海城市相比。为了解
决中国市场的这种复杂性,星巴克挑选出了三个区域性合作伙伴,这
是其扩张计划的一部分。
在北方,星巴克与北京美大咖啡公司组建了一家合资企业。在东
部,星巴克与台湾统一企业展开合作。在南方,星巴克的合作伙伴是
香港美心食品有限公司。每个合作伙伴都具有不同的优势和当地知识,
有助于星巴克了解当地中国消费者的口味和偏好。
与正确的伙伴合作可以有效地了解当地消费者,实现迅速发展,
而不用经历漫长曲折的学习曲线。
星巴克在中国市场成功的原因:长期努力
中国不是个可以轻易打
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