2024年精选大学生创业计划书范本(二篇) .pdf

2024年精选大学生创业计划书范本

甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚

集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做

出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“____下午茶”，是个人独

资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打

算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金____万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不

少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质

量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟，____年收回本钱。长期目标则是逐步

发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在

众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

第1页共7页

1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，

约占____%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占____%。

客源数目充足，消费水平中低档。

2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅____

连锁蛋糕店就有很多如____。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋

糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张

胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘

糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有的价钱。今天你能

降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订

单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期

的经营策略，唯有以的材料制作出品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾

客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的

效果。

第2页共7页

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾

客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到

进一步强化。

7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些

与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经

营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会

合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料

深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不

高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便

于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服

务员又能当众称他（她）为____先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故

事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾

客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，

这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有

“健康证”。

五、风险及制约因素分析

第3页共7页

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一

贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

2024年精选大学生创业计划书范本（二）

一、创业项目背景及概述

随着社会的发展和经济的进步，创业已经成为越来越多大学生的

选择。2023年我校计划组织一支创业团队，开展一项以淘宝店铺为核

心的创业计划。我们团队成员均为大学生，并具备丰富的电商运营经

验、强烈的创业意识和扎实的专业知识，我们希望通过