专题一 食物生产与社会生活——高考历史二轮复习专项提分训练.docxVIP

专题一食物生产与社会生活

【要点总结】

一、中国古代农业经济的基本特征

经济布局

南稻北粟(后为南稻北麦)

产业结构

以农业种植为主，家庭畜牧业为辅

生产模式

不断变革生产工具和耕作方式(从刀耕火种、石器锄耕到铁犁牛耕)，精耕细作模式日益完善

经营方式

男耕女织、自给自足的小农经济长期占主导地位

土地制度

以地主土地私有为主，土地兼并盛行

区域特征

经济重心逐渐南移，区域之间的多样性、不平衡性、互补性明显

政府干预

农业赋税是政府财政收入的重要来源，政府通过兴修水利、赈灾和救灾，为农业生产提供保障，同时实行重农抑商的政策保护农业发展

抗风险性

小农经济较为脆弱，一旦遇到灾荒瘟疫、市场风险、政策变动等，就容易陷于贫困，生计困难

【提分训练】

1.罗伯特·J·布雷伍德在《农业革命》中说道：在3000或4000年这段短短的时间内，人类的生活比以前整整25万年的变化还大。因为人类学会了生产食物，他们不得不而且也有能力大批地定居下来。人类的能量一旦解放出来并且投入到许多新的工作中去，随之而来的就是专门的非农业的工艺的发展。材料意在强调()

A.农业革命极大地推动了社会进步 B.原始农业是人类社会产生的前提

C.生产分工加快了人类社会的转型 D.人类文明具有多元和统一性特征

2.大水田位于三峡地区，属于大溪文化遗存。考古学家在该地发掘出大量植物遗存，下表列举了具有代表性的植物类别及数量。据此可推断当时()

植物种属

具体品种

数量（枚）

农作物种子

黍

235

粟

20

水稻

1

果核果实

猕猴桃

12

南酸枣

36

柿

1

A.处于农业与采集混合经济阶段 B.农业成为主要生产部门

C.南稻北粟的种植格局尚未形成 D.开始尝试驯化野生植物

3.秦代饲养的家畜家禽主要有马、牛、羊、猪、狗、鸡等，“六畜”已经齐备。在云梦睡虎地秦墓中发现用于殉葬的家畜遗骸有马、牛、猪、狗的头骨，甚至还有一只整羊。云梦秦简《仓律》规定：“猪鸡之息子不用者，买（卖）之，别计其钱。”这些状况()

A.说明政府鼓励农产品贸易 B.反映了当时畜牧业的发展

C.是封建统治残酷性的见证 D.制约了秦代农牧业的发展

4.埃及古王国时期的法老会以免除修建者应缴纳的赋税为条件，组织大量农民修建巨大的金字塔作为自己的陵墓，但建造期间每年集中用工的时期通常只持续三个月，一般都限定在尼罗河的“泛滥季”，全年性常备劳动力往往只是少数有技能的工匠。材料表明古埃及()

A.统治者重视农业生产 B.农民的社会地位高于工匠

C.法老的统治权较为有限 D.政府的组织管理效能低下

5.来自异域的糖，不仅改变了欧洲人的饮食习惯，而且从贵族生活的象征逐渐变为城市劳工的生活元素。源自亚洲的甘蔗种植与蔗糖制造技术被欧洲殖民者传播到美洲，引发了“蔗糖革命”与“人口大迁移”，催生出种植园经济和殖民地奴隶制度。这表明糖()

A.改变了欧洲人的饮食结构 B.推动了奴隶贸易的开展

C.促进了各洲间的文化交流 D.推动了世界历史的进程

6.马铃薯是非常重要的粮食、蔬菜、饲料多用途型作物，在美洲已有几千年的栽培食用史。16世纪下半叶，马铃薯通过雷利等海盗传入英国，16世纪末传入亚洲、南非等地，进而传遍了全世界。马铃薯的传播()

A.体现出物种交流频繁

B.推动了世界市场的拓展

C.以亚欧大陆为集散地

D.丰富了人们的饮食结构

7.下表为《部分省方志中关于辣椒最早记载情况表》，此表可用于()

省份

最早年份

所查方志

浙江

1671

《山阴县志》

辽宁

1682

《盖平县志》

湖南

1684

《邵阳府志》

河北

1697

《深州志》

A.合理推断辣椒在中国传播的路径 B.准确把握辣椒传入中国的时间点

C.分析亚洲与美洲间的物种大交换 D.研究物种传入对饮食结构的影响

8.有学者认为：1500年以来，安第斯地区、墨西哥和日本的白银生产影响了东南亚群岛的经济和政治发展的各种趋势；拉丁美洲的粮食作物，如木薯、玉米等，对中非、中国和巴尔干地等各个地区的人口发展趋势产生支配作用。该学者意在强调()

A.世界经济发展的不平衡 B.国际交流推动历史进程

C.区域一体化进程的加快 D.白银流动催生价格革命

9.1978年以来，河北省先后成功研制小麦和玉米联合收割机、秸秆还田机、马铃薯播种机等新机具，大面积推广了小麦联合收、夏玉米免耕播种、机械化肥深施、节水灌溉、机械化旱作农业等农机化新技术。这在当时()

A.践行了科教兴国的战略方针

B.适应了经济体制改革的需求

C.揭开了科技与生产结合序幕

D.为对外开放提供了物质基础

10.1990年，国务院颁布了《关于建立国家专项粮食储备制度的决定》，并组建了中国储备粮管理总公司（简称中储粮）。中储粮在全国建立起了980多个直属库和分库