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2024食品安全违法违规整治行动方案

2024年食品安全违法违规整治行动方案

一、背景分析

随着人们生活水平的提高，食品安全问题日益凸显，给人民群众

的生命健康带来了严重威胁。为了加强对食品安全的管理和监督，进

一步提高食品安全水平，我国计划在2024年开展为期一年的食品安全

违法违规整治行动。本文旨在制定该行动方案，确保食品安全工作取

得实质性进展。

二、整治目标

本次行动的整治目标是，全面排查食品生产、加工、流通和餐饮

服务环节中的违法违规行为，严厉打击食品安全违法犯罪活动，有效

减少食品安全事故发生，保障人民群众的生命健康和合法权益。

三、整治内容

1.加强监管力量和能力

加大对地方食品药品监管部门的投入，提升监管人员的培训和素

质，加强人员配备，强化食品安全监管力量。全面提升监管部门的信

息化建设，加强与相关部门的协作，建立食品安全监管信息共享平

台，实现信息互通共享。

2.全面排查食品安全隐患

组织对全国范围内的食品生产、加工、流通和餐饮服务环节进行

全面排查。重点排查未经许可、许可过期、超范围经营、重复许可等

违法违规行为。对发现的问题进行立案调查并严肃处理，绝不姑息迁

就。

3.加大打击力度，惩处严重违法行为

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加大对涉及食品安全违法犯罪活动的打击力度。建立快速反应机

制，及时破获食品安全违法犯罪案件，严惩重罚犯罪分子，保护人民

群众的生命安全。

4.加强行业自律和规范管理

加强行业协会和企业自律，推动企业建立完善内部监管制度，强

化对食品安全的责任意识。定期组织行业自查自纠，加强对企业的指

导和培训，推动行业规范发展。

5.加强舆情监测和应对

建立完善的舆情监测机制，及时掌握社会公众对食品安全的关注

和反映。加强舆情应对能力，及时回应市民关切，消除恶劣影响。做

好食品安全宣传教育工作，提高公众的食品安全意识。

四、整治措施

1.加强监管部门的组织协调能力，建立健全食品安全工作机制。

组织全面排查行动，优化资源配置，确保整治工作有序进行。

2.加大行业自律和企业督导力度，推动企业整改。对发现的违法

违规行为，要立即责令整改，确保问题得到解决，不得以任何理由拖

延整改时间。

3.建立食品安全信息报告制度，要求各级监管部门加强信息核查

和发布，及时向社会公布食品安全信息，切实保障公众知情权和参与

权。

4.加大法律法规和标准的宣传培训力度，提高企业和从业人员对

食品安全法律法规的理解和遵守意识。

5.加强对食品安全领域的科学研究，加强技术支撑和创新，提高

食品安全监测和溯源能力。

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五、整治工作的保障措施

1.加强组织领导，确保整治工作的顺利进行。成立食品安全违法

违规整治行动工作领导小组，制定详细的工作方案和时间表，明确各

项任务，并随时进行督导和检查。

2.加强宣传教育工作，提高全社会的食品安全意识。利用各种宣

传媒体，广泛开展食品安全知识普及，引导公众树立正确的食品安全

观念。

3.加强与相关部门的协作，形成合力。加强协作机制建设，建立

部门间的食品安全信息共享平台，实现信息互通互联，共同推动食品

安全工作。

4.加强人员培训和队伍建设，提高监管部门的能力水平。加大对

食品安全监管人员的培训力度，提高他们的专业知识和技能，使其能

够胜任工作任务。

六、预期效果

通过本次整治行动，预期可以达到以下效果：

1.明显减少食品安全事故的发生，保障人民群众的身体健康和生

命安全。

2.有效打击食品安全违法犯罪活动，维护社会秩序和公平竞争的

环境。

3.提高食品安全整体水平，树立起食品安全的良好形象，增强社

会公众的信任感和满意度。

4.推动食品行业的规范化和科学化发展，促进经济社会的可持续

发展。

七、总结

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本次食品安全违法违规整治行动方案旨在通过加强监管和整治力