第一章导论ppt课件.pptxVIP

;基础生物化学;主要参考书：;《全美经典学习指导系列-生物化学》第2版库彻等

《普通生物化学》第4版郑集等

《生物化学》杨志敏、蒋立科

《图解生物化学》（英）J·艾德曼等

《BiochemistryIllustrated》3rdPeterN.Campbell，A.D.Smith

《生物化学》（美）第三版Stryer.L;生物化学的概念、研究对象和内容

生物化学的发展

生物化学与其他学科的关系

怎样学习生物化学;生物化学的定义：

;第一节生物化学的概念和研究内容

生命的特征：新陈代谢、精确的自我复制

生命体非生命体

;第一章生物化学导论;1、生物体的化学组成;生物小分子和生物大分子的关系;（1）、生命体的元素组成;（2）、生物分子的结构——化学物质的排列，依靠化学键连接

;（3）、基本的分子组成;生物化学中的关键技术;生物化学：研究生命现象化学本质的科学

;

生物体中物质的化学组成、结构、性质和功能

生物体内的物质代谢、能量转换和代谢调控

生物体物质的结构、功能、代谢活动与生命现象的关系

运用生物化学原理和方法，为农业、工业、医药卫生、环境保护等实践服务;;;;核酸：遗传物质，是生物信息的携带者

蛋白质：生命现象的表达者，催化生化反应的酶

糖类

能源物质、结构物质

脂类贮藏物质

;构成蛋白质的结构单元分子;构成核酸的结构单元分子;构成脂的结构单元分子;构成糖的结构单元分子;第一章生物化学导论;第一章生物化学导论;生物有机体的物质及其代谢与复杂的生命现象之间的关系。;了解以下现象的分子基础：

生长——细胞分裂、DNA复制

发育——大分子物质合成与积累

分化——基因受控表达，不同时期合成不同蛋白质

繁殖与遗传——这一现象的生化基础是DNA、RNA及蛋白质的合成

衰老——细胞编程式消亡

等等现象，均与生物大分子物质的结构、功能和代谢活动有关系，;生物化学的任务;糖脂蛋白质核酸;静态生物化学时期

（二十世纪二十年代以前）

动态生物化学时期

（二十世纪二十年代至五十年代）

机能生物化学时期

（二十世纪五十年代至今）;第二节、生物化学发展简史（自学）;国外研究的重要贡献：;6、Embden-Megerhof-Kreb：EMP-TCA循环

7、Calvin：卡尔文循环

8、Arnon：光合作用

9、Watson-Crick：DNA双螺旋模型

10、Kendnew-Perutz：解释了蛋白质的三维空间结构

11、Sanger：首先完成蛋白质测序和核酸测序

;第一章生物化学导论;有机化学;生物化学;第一章生物化学导论;第一章生物化学导论;生物化学课程的特点

1、知识密集，信息量大

2、分子水平，内容复杂

3、涉及面广，记忆性强

4、联系密切，灵活多变;复习基础知识，步步深入为前提；

全面了解内容，掌握基本是关键；

章节点点线面，层层清楚要连贯；

概念定义名词，理解思考帮记忆；

结构符号名称，明辩清晰才牢记；

反应式循环图，切勿混淆需比较；

读听记练思忆，学好生化要努力。;作业;绪论结束