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2023食堂管理员竞聘演讲稿范文.pdfVIP

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君子忧道不忧贫。——孔丘

2023食堂管理员竞聘演讲稿范文

2023食堂管理员竞聘演讲稿范文【篇1】

大家上午(下午)好!

我叫__,20__年参加工作,(个人工作经历)本学期我想参与到学校的食堂经营管理

工作中来,我将在司务长的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮

助下积极学习和开展工作,努力将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一

道,不断完善自我、不断总结经验、不断提高自身素质,为我校食堂工作水平的提升

和师生就餐环境的整体提升不断奋斗!

我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳

食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关

的部门。本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持服务、规范、高效、一流的原则,

理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造

性开展工作;引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,

牢固树立服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质

量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。(本段可以省

去)

针对目前存在的问题,在未来的工作中,我将着力开展以下工作:

一、关于员工工作方面

1.在员工招聘方面,尽量对身体条件符合食堂要求的贫困学生家长进行优先考虑,

这样既满足了食堂招聘的需求,同时也给贫困家庭提供了经济来源,减少了贫困家庭

子女的思想负担,充分地体现了我们食堂的人性化经营模式。

2.在对员工的培训方面,坚持职业道德思想培训工作,采取了一带一,老带新、熟

手带生手的培训方式。让食堂各班班长在传授技术和管理别人的同时提高自己和团队

的服务水平,同时各班组直接定期进行经营交流和技术探讨。

3.在员工的服务考评方面,运用科学管理方法,对员工的思想服务意思、个人卫生

和仪态状况、岗位绩效进行全面考评。不断增强服务意识和员工个人的卫生标准,做

到分工合理、权职明确。

二、关于食品和设备方面

君子忧道不忧贫。——孔丘

1.对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关。对不符合要求的原料坚决拒

收,确保学校师生吃上新鲜、安全的事物。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。过期食材和剩饭剩菜及时进行处

理,设备进行定期检查。

3、加强餐桌和地面的清扫力度,保持良好的卫生标准,营造良好的就餐环境。

三、关于经营形式和管理手段

1.在学生就餐窗口问题上,可以采取男女间隔的窗口形式,一方面可以缓解男女就

餐食量差距上带来的粮食的浪费问题,另一方面也有助于缓解插队现象的产生。

2.根据季节性变化为师生制作合理饮食,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教

学和学习工作中去,夏季到来可以为师生提供免费的凉茶。

3.开展包饺子竞赛等联谊活动,一方面培养学生的动手能力、增强节约粮食的意识,

另一方面可以拉近师生距离、促进师生交流。

4.开设盖浇饭、拉面等窗口,增加师生的就餐的选择性。这样可以减少挑食带来的

巨大的浪费,也是树立品牌食堂的有效手段。

以上就是我对未来工作的展望,最后表达我最真切地祝愿:希望在全体领导、员工

和广大师生的共同努力下,某某中学的明天更加美好、某中人的明天更加辉煌!

谢谢大家!

2023食堂管理员竞聘演讲稿范文【篇2】

大家好!

我叫__,20__年参加工作,现在硫化一车间修理班工作。来我们公司之前曾在饭店

工作有三年之久,对饭店、食堂的工作程序和管理有一些了解,有一定的饭店从业经

验。在此感谢公司领导为我们提供这个平台,创造这次机会,我计划承包我们公司的

职工食堂,为公司做好食堂管理工作。

下面我围绕职工食堂的工作,结合我自身的一些经验,从以下几个方面谈谈我承包

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