养羊实验指导 .pdf

养羊学实验指导》编写说明

《养羊学实验》是养羊学的重要组成部分，通过实验使学生进一步了解养羊学的实验方

法，验证和巩固养羊学的某些基本知识。

一、面向专业：动物科学

二、目的和任务

通过实验逐步提高学生的观察能力、分析能力、独立思考和独立解决问题的能力。在养羊学

实验过程中，逐步培养学生在科学工作中的严肃的态度、严格的要求、严密的方法和严谨的

作风。

三、主要教学内容和基本要求

1、主要内容：

养羊学实验内容：主要包括羊毛分析、品种识别、绵羊鉴定和主要管理技术。

2、基本要求：

（1）每次实验前负责实验课的老师及技术人员必须认真准备实验。

（2）学生在实验前必须预习实验指导，复习与本次实验有关的理论

（3）在实验中，教师应严格要求学生，学生要认真、细致地进行观察，遵守实验室规则。

（4）实验课后，学生的实验用品及用过的材料，按要求清洁整理安放，课后认真整理实

验结果，及时交实验报告，教师应认真进行批改。

四、实验内容及学时分配（总学时10）

养羊学实验教学时数分配表

实验教学内容学时数

实验一、羊毛纤维形态学与组织学构造的观察2

实验二、羊毛细度的测定2

实验三、净毛率的测定2

实验四、绵、山羊品种幻灯片观察2

实验五、绵羊鉴定、编号、断尾、去势和剪毛2

合计10

五、参考书

[1]山西农业大学.养羊学.中国农业出版社，1984

[2]赵有璋.羊生产学.中国农业出版社，1999

[3]J、B、欧文.绵羊生产.农业出版社，1984

实验一羊毛纤维组织学构造的观察

一、实习目的与要求

观察羊毛纤维组织学构造是研究羊毛品质的基本方法。因为羊毛纤维的组织学结构

是其工艺性能的基础。

本实验在于通过观察羊毛纤维的鳞片层、皮质层和髓质层的细胞形状、大小及排列

状态，了解不同类型羊毛纤维在组织结构上的特点。并在此基础上，全面比较不同类型毛纤

维其外部形态上的差别，以准确识别不同类型的羊毛纤维。

二、实习用品

黑绒布板、尖头镊子、载玻片、盖玻片、培养皿、烧杯、外科直剪、玻璃棒、吸水

纸、双面刀片、四氯化碳、浓硫酸、氢氧化钠、甘油、酒精、指甲油、蒸馏水、显微镜、实

习用毛样、哈氏切片仪、肥皂。

三、实习方法及步骤

（一）分析用毛样的洗涤

将毛样用镊子夹住下端，放入盛有四氯化碳的烧杯中，轻轻摆动，切勿弄乱毛纤维。

洗净后取出毛样，挤掉溶液，并用吸水纸或纱布吸去残留溶液，待干后备用。

（二）羊毛纤维鳞片的观察

羊毛纤维属动物性蛋白质，呈半透明状。在显微镜下观察无髓毛的鳞片时，不需任

何特殊处理，即可看清。但是，有髓毛往往由于髓层的影响，鳞片不易清晰看到，必须将鳞

片印在一些快干胶内物质上，再进行观察。现将其方法分述如下：

1、直接观察法：取无髓毛纤维数根，剪成2-4mm长的短纤维，并将其置于载玻片上，

滴一滴甘油，覆以盖玻片，在400-600倍的显微镜下观察。

2、间接观察法：将指甲油均匀涂于载玻片上少许，待其呈半干状态时，再将洗净

的毛纤维横置其上，稍加压力使纤维的一半嵌入指甲油中，即能印出较为理想的鳞片。待胶

干后，轻轻取下毛纤维，则在指甲油上印出纤维鳞片的形状。把带有印膜的载物片置于显微

镜下观察。

（三）羊毛纤维皮质层细胞的观察