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2024年食堂承包合同范文
甲方:_________
乙方:_________
鉴于改善职工生活质量、提升餐饮品质及服务水平之目的,甲方
决定将其食堂面向市场进行承包,由个体经营者负责管理。为明确双
方权益与责任,经友好协商,双方达成如下协议:
一、承包模式
甲方将食堂整体承包予乙方运营,原有食堂员工将调离岗位并另
行安排。食堂现有之房屋、设施、厨具等资产归甲方所有,暂交乙方
使用,合同终止时需原数归还。
二、经营原则
乙方在甲方监管下,实行自主经营、自负盈亏、费用自理之原
则。乙方应在保障职工就餐需求的基础上,通过丰富菜品、提升质
量、优化服务等方式,吸引更多职工就餐,从而提升经营收入。
三、甲方权利与义务
1.提供食堂现有房屋、设备、厨具等供乙方使用,交接时双方应
登记造册(清单另附)。
2.按限定额度向乙方提供煤、水、电等资源,具体标准由企管科
核算,超额部分按实收费。煤炭月配额20吨;水按时段供应,禁止长
流水,违者依矿规处理;电费月配额1200度。
3.在矿井正常运营期间,每月向乙方补助工资及费用共计八千
元。如遇停产或休假超过一个月,补助标准另行商定。
第1页共10页
4.对乙方工作进行监督检查,确保其经营满足职工生活需求,保
障矿井生产秩序。
5.协助乙方建立健全食堂管理制度,符合行业标准,确保食品卫
生安全。
6.协助乙方制定食谱及饭菜价格,确保菜品多样且价格合理。
7.协调食堂外部关系,保障水电供应,确保食堂正常运转。
四、乙方权利与义务
1.乙方隶属于矿综合办管理,需严格遵守国家法律法规及矿井各
项管理制度,执行食品卫生行业规范。建立健全食堂岗位责任制及管
理制度。
2.接受甲方及群众监督,服从管理。秉持服务职工之宗旨,热
情、和蔼、认真履行职责。
3.致力于丰富菜品、提升质量、合理定价,以满足职工需求。
4.严格执行食品卫生管理规定,维护良好饮食及环境卫生。在蚊
虫季节采取有效措施减少危害。
5.聘用工作人员需进行健康检查,无合格证者不得上岗。炊事员
操作规范,穿戴工作服,操作间内严禁吸烟,售食使用专用工具。
6.妥善保管使用甲方提供的房屋、设备、厨具等资产,合同终止
时如数交还。如有损坏或丢失,按价赔偿。
7.节约使用煤、电、水等资源,杜绝浪费。超额部分按正常价格
付费。
8.负责食堂安全工作,保障职工就餐及自身安全。如发生食物中
毒或安全事故,责任自负。
第2页共10页
9.乙方承包前食堂的债权债务由甲方承担;承包期间产生的债权
债务由乙方自行承担。
10.乙方在承包期内不得擅自转租食堂给第三方。
五、退出机制
1.因政策变动需解除合同的,甲方应提前一个月通知乙方,合同
自行终止。
2.乙方经营不善导致食品价格高、服务质量差等问题,经甲方劝
导不改的,甲方有权单方面终止合同。如因乙方原因导致无法继续经
营的,需提前一个月告知甲方。
六、承包期限为本协议生效之日起____个月,即自____年____月
____日至____年____月____日止。合同期满视乙方服务质量决定是否
续签。
七、本协议未尽事宜由双方协商解决。
八、本协议自双方签字盖章之日起生效。
九、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方签字:_________
乙方签字:_________
日期:____年____月____日
2024年食堂承包合同范文(二)
第三条:如乙方需要变更或移动食堂内的设施,应事先提出书面
申请计划,并需获得甲方的同意后方可进行施工。未经许可,乙方不
得变更或移动食堂内的任何设施,以确保安全。
第3页共10页
第四条:乙方自添置的设备或装饰,在合约终止后的五日内,须
在甲方的监督下自行搬离。若未在规定时间内搬离
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