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壳聚糖对渍水胁迫下玉米幼苗抗氧化酶活性和膜脂过氧化的影响

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摘要

因全球气候环境多变，大部分农作物在某些时期会出现涝渍情形，玉米是我国不可或缺的粮食作物和饲料作物，玉米遭受涝渍时容易造成烂根的情形，并且伴随着各种病虫害，造成农户减产甚至绝收的情况。壳聚糖是一种天然的植物叶面肥的原料，可以起到抗病及肥料的作用。通过分析涝渍情形下经过不同溶度壳聚糖溶液处理的玉米幼苗抗氧化酶活性、膜脂过氧化的变化和各项生态指标（包含株高、茎粗、叶面积、总鲜重、根鲜重和根冠比）的变化，以了解不同壳聚糖溶度对玉米幼苗遭受涝渍胁迫时响应的抗氧化机制。

关键词：壳聚