2023年餐饮行业复工复产安全隐患排查表 .pdf

2023年餐饮行业复工复产安全隐患排查

表

一、基本信息

-餐饮企业名称：

-负责人：

-联系

二、卫生安全管理

1.餐厅消毒情况：

2.厨房设备清洁情况：

3.食品储存、加工和制作过程中的安全措施：

4.员工健康状况监测措施：

5.餐厅卫生和疫情防控宣传工作：

6.安全隐患整改情况：

三、防火安全管理

1.餐厅内照明设施及电气线路安全情况：

2.灭火器材及其他防火设施配置情况：

3.用电安全措施：

4.火灾逃生通道和安全出口设置情况：

5.灭火演练情况：

6.安全隐患整改情况：

四、安全设施设备管理

1.监控设备运行情况：

2.入口、出口门禁控制情况：

3.紧急报警器材配置情况：

4.消防设施检查和维护情况：

5.物品摆放和堆放规范：

6.安全隐患整改情况：

五、应急预案

1.灾害事件应急预案编制情况：

2.员工应急疏散演练情况：

3.应急装备准备情况：

4.应急通道畅通情况：

5.应急事件处理机制：

6.安全隐患整改情况：

以上信息仅供参考，具体情况请根据餐饮企业的实际情况填写。

如有任何疑问，请随时联系我们。