11获得纯种微生物是发酵工程的基础（课件）-高二生物（沪科版2020选择性必修3）.pptx

;学习目标;了解发酵工程：;青霉素是人类最早发现的抗生素，现在抗生素的种类已达数千种，临床上常用的也有上百种。这些抗生素都是由不同种类的微生物产生的。;1．培养基为微生物提供所需营养物质; ; ; ; ; ; ;培养基的类型：

根据成分来源、物理状态和基本用途，可对培养基进行不同的分类。;枯草杆菌;根据培养基的物理状态分类：;根据培养基的基本途径分类：;根据培养基的不同分类：;2．无菌技术是微生物研究和发酵工程的基础;消毒和灭菌的区别;消毒和灭菌的区别;为了确保微生物实验操作过程中不污染杂菌，还需要人为提供一个无菌区域。进行微生物实验操作时，操作者的衣着和