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DB44/TXX—XXXX
附录A
(资料性)
乡镇(村、居委)农贸市场评价项目清单
A.1乡镇(村、居委)农贸市场硬件设施评价清单
乡镇(村、居委)农贸市场硬件设施评价清单内容见表A.1。
表A.1乡镇(村、居委)农贸市场硬件设施评价清单
序号要求评价内容评价标准分值
1场内应具有良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光良好3
2市场主出入口应清晰显著设置市场名称标识。3
3地面应符合硬化、防滑、易清洁和排水等要求。3
4建筑和场地建筑物房顶、内墙及立柱应采用防霉涂料涂刷。3
5(24分)市场临近道路一侧、市场与停车场间应设置有效的安全阻隔设施。3
6在显著位置应设有信息栏、公示栏、宣传栏等。3
7建设要求应在市场内外公共区域设置视频监控。3
8(40分)视频信息应保留30天以上。3
9场内应按照商品类别实行分区销售,应设分区平面图与分区标志,指引清晰,分区平面图参照附录C。4
10经营禽畜肉类、水产的区域与烧腊及其他熟食档之间应分隔合理距离。4
场内布局经营熟食、豆制品、酱菜、调味品、生食食品等直接入口食品的柜台或专间应与厕所、垃圾房等之间有合理距离的通道分隔或物
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(16分)理分隔。
在活禽经营限制区范围内的市场,不应现场宰杀和销售活禽;在非活禽经营限制区范围内的市场,现场宰杀活禽档口应设置存放、
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宰杀、销售三个相对独立区域,并有合理的操作空间。
13应按照相关部门的要求设置给排水系
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