一种定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法 .pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利说明书

(10)申请公布号CN105738529A

(43)申请公布日2016.07.06

(21)申请号CN201610215009.3

(22)申请日2016.04.07

(71)申请人南京林业大学

地址210037江苏省南京市玄武区龙蟠路159号

(72)发明人勇强杨磊赖晨欢李鑫欧阳嘉徐勇余世袁

(74)专利代理机构南京申云知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人邱兴天

(51)Int.CI

G01N30/02

权利要求说明书说明书幅图

(54)发明名称

一种定量表征半乳甘露聚糖不完全

降解产物的方法

(57)摘要

本发明公开了一种定量表征半乳甘

露聚糖不完全降解产物的方法，将半乳甘

露聚糖不完全降解产物分级成若干分子量

区间，测定各分子量区间的平均分子量及

对应的半乳甘露聚糖不完全降解产物含

量，以若干不同平均分子量的半乳甘露聚

糖不完全降解产物的含量定量表征半乳甘

露聚糖不完全降解产物。该定量表征半乳

甘露聚糖不完全降解产物的方法，具有科

学、准确、易于操作等优点，可在科学研

究、工业生产质量控制以及食品、饲料中

半乳甘露低聚糖不完全降解产物的定量分

析中广泛推广应用，具有很好的经济效益

和社会效益。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

权利要求说明书

1.一种定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在于：将半乳甘露聚

糖不完全降解产物分级成若干分子量区间，测定各分子量区间的平均分子量及对应

的半乳甘露聚糖不完全降解产物含量，以若干不同平均分子量的半乳甘露聚糖不完

全降解产物的含量定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物。

2.根据权利要求1所述的定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在

于，半乳甘露聚糖不完全降解产物采用极性有机溶剂分级沉淀法制备若干分子量区

间的半乳甘露聚糖不完全降解产物，采用凝胶渗透色谱法测定各分子量区间的半乳

甘露聚糖不完全降解产物的平均分子量，采用高效液相离子色谱法定量分析各分子

量区间的半乳甘露聚糖不完全降解产物的含量。

3.根据权利要求1所述的定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在

于，所述的半乳甘露聚糖不完全降解产物是指天然植物中的半乳甘露聚糖经生物方

法或化学方法降解获得的不完全降解产物，包括短链半乳甘露聚糖和半乳甘露低聚

糖。

4.根据权利要求1所述的定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在

于，所述的极性有机溶剂为乙醇、丙酮。

5.根据权利要求1所述的定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在

于，采用冷冻干燥或真空干燥或室温干燥所述的极性有机溶剂分级沉淀制备的各分

子量区间的半乳甘露聚糖不完全降解产物，获得固形物。

6.根据权利要求1所述的定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在

于，所述的各分子量区间的半乳甘露聚糖不完全降解产物的定量方法是采用4%稀

硫酸水解各分子量区间的半乳甘露聚糖不完全降解产物，采用高效液相离子色谱法

测定水解液中的单糖含量，并转换成半乳甘露聚糖不完全降解产物的含量。

7.根据权利要求1所述的定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在

于，采用高效液相离子色谱法定量单糖半乳糖和甘露糖。

8.根据权利要求1所述的定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在

于，采用30-70%乙醇溶液分级沉淀制备若干分子量区间的半乳甘露聚糖不完全降

解产物。

9.根据权利要求1所述的定量表征半乳甘露聚糖不完全降解产物的方法，其特征在

于，具体步骤如下：

（1）在搅拌条件下在含半乳甘露聚糖不完全降解产物的水溶液中逐步添加占分离

体系10%-65%的乙醇，固液分离、洗涤、干燥，获得固形物，测定分水含量并称

重；

（2）分别将步骤（1）获得的固形物配制成1g/L溶液，采用凝胶渗透