“低蛋白日粮”养猪技术在梅州市推广 .pdf

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四大因素导致当前生猪产业严重滑坡

西部网讯猪肉价格自去年９月以来一路攀场短缺。

升。居高不下，由每市斤５元迅速飙升至目前１２四是新发动物重大疫病对我国养猪业造成了

元的历史最高价格，其涨幅之大、持续时间之长、重大危害。去年以来，生猪蓝耳病疫情在我国由东

对人民群众生活影响之深、中央财政补贴之巨都向西，由南向北，在二十多个省区间暴发流行，造

是前所未有的。这在我国养猪历史上也是绝无仅成怀孕母猪和仔猪的大量死亡。导致生猪及猪肉

有的。造成这次全国猪肉供求关系紧张局面的根的供求关系急剧恶化。

本原因有以下四个方面：发展对策：

是零星散养农户大量快速退出养猪行列，鉴于零星散养农户逐步退出养猪行业已不可

一

导致养猪总量短缺。十年前大约有８０％以上的农逆转。因而加快发展生猪产业应采取以下四条积

户从事着养猪生产，现在大约只有３０％，这是造成极措施：①制定长效政策扶持机制，从资金、信贷、

我国养猪总量短缺、猪肉市场供求矛盾突出的根土地、规划、科技等方面向养猪事业倾斜，积极鼓

本原因所在。励规模化养猪事业的发展；②在对农村经济统筹

二是当前土地政策与发展规模化养猪的要求规划时必须对生猪产业基地建设作出适当规划，

不相适应，在零星散养户大量退出后，规模化生产尤其在养猪基地市、县今后应将规模化养猪生产

应快速发展及时跟进，但由于受土地政策的制约，与土地使用同规划、同审批；③加强兽医服务体系

规模化养猪步履艰难。建设。继续坚持“预防为主”的方针，加大对猪瘟、

三是经济发达地区因环保压力限制生猪产业牲畜５号病、蓝耳病等重大动物疫病的预防控制

的发展。近年来，我国福建、广东、浙江及北京、天力度，加强检疫监督，保障畜牧业的健康发展；④

津、上海等经济发达省份和地区由于经济门类较加大金融对生猪产业的投入和支持力度．增加对

多。相比较而言，养猪业属于低效产业，本身投资生猪产业的信贷投入。同时也要加大财政对生猪

兴办规模化养猪场的就少。再加之这些地区以养产业的投入力度，加大科技投入，调整品种结构。

猪业属于污染行业为由又对大型养猪场建设加以努力推动生猪产业可持续发展。

限制，不立项、不审批、不扶持，极大的制约了养猪０

业的发展。加速了我国养猪总量的急剧下滑和市

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用“低蛋白日粮”饲养生猪，不但每头猪可以饲料配方可以降低２％一４％的粗蛋白。使用效果

节省近２Ｏ元的成本，猪还长得壮长得快，同时又还优于高蛋白日粮。每吨日粮因