2024年西师新版选修1生物上册阶段测试试卷262.docVIP

2024年西师新版选修1生物上册阶段测试试卷262

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共7题，共14分)

1、下表为培养某种微生物的培养基配方，下列相关叙述错误的是。

成分

NaNO3

K2HPO4

KC1

MgSO4·7H2O

FeSO04

（CH2O)

H2O

青霉素

含量

3g

1g

0.5g

0.5g

0.01g

30g

1L

0.1万单位

A.依物理性质划分，该培养基属于液体培养基

B.依用途划分，该培养基属于选择培养基

C.培养基中的碳源是（CH2O)，氮源是NaNO3

D.若用该培养基培养纤维素分解菌，则应除去（CH2O),再添加纤维素

2、下列有关倒平板的操作，正确的是

A.接种后的平板需倒置放置于超净工作台中培养

B.已灭菌的培养基冷却到大约50℃时可倒平板

C.倒平板后，可用划线法和稀释涂布法接种，获得单菌落后进行计数

D.培养基倒入培养皿后，使培养皿倾斜放置，以使培养基凝固后形成斜面

3、如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化。下列叙述正确的是

A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下

B.过程①和③都只发生在线粒体中

C.过程①～④所需的最适温度相同

D.过程①和③都有ATP的产生

4、下列关于腐乳制作的叙述，不正确的是（）

A.先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15～18℃，并具有一定的湿度

B.将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口表面的盐要铺厚一些

C.卤汤中酒的含量一般控制在12%左右

D.成品腐乳表面的粘性物质主要由细菌产生

5、下列有关果酒、果醋和腐乳制作的说法，正确的是()

A.腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是毛霉和酵母

B.含水量为75%左右的豆腐适于制作腐乳

C.在糖源和氧气不足时，醋酸菌能将果汁中的糖分解成乙醇，再将乙醇变成醋酸

D.果汁发酵后是否有酒精产生，可以用嗅气味的办法来检验

6、植物组织培养过程如图所示；下列相关叙述中，正确的是（）

A.过程①②分别表示脱分化与再分化，都需严格避光培养

B.培养基中含无机和有机营养成分、植物激素、血清、琼脂

C.培养基1和2中植物生长调节剂的浓度比例有一定差异

D.愈伤组织与试管苗的细胞中RNA种类、数量都相同

7、下列操作正确的是（）

A.分离红细胞时采用低速长时间离心

B.分离血红蛋白溶液是低速短时间离心

C.红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水就可

D.透析时要用20mmol／L的磷酸缓冲液，透析12h

评卷人

得分

二、多选题(共7题，共14分)

8、如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果；下列有关叙述，正确的是（）

A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1

B.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活

C.本研究的自变量分别是温度和洗衣粉是否加酶

D.图中的纵坐标可以是污渍的残留量

9、固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定化酯酶；以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。图甲；乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中，正确的是（）

A.由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强

B.由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好

C.由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降

D.固定化酶的酶活力较高，主要原因是增加了酶与底物的接触面积

10、图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作；图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是。

A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

B.图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠

C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触

D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

11、日前微信传言手机屏幕细菌比马桶按钮上的多。两个兴趣小组分别展开如下图的实验过程。下列分析正确的是。

A.通过观察菌落的形态、大小，可知手机屏幕和马桶按钮上都存在多种微生物

B.以上两组实验在接种过程中均需要用到酒精灯、接种环等

C.两组实验操作均正确且完全一致，但结果截然不同，原因可能是取样部位不同

D.该实验对照组可以设置为取相同培养基接种等量无菌水进行培养

12、下图表示研究人员在实验室中使用的分批培养细菌的方法；下列叙述正确的是（）

A.尿素分解菌可