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五谷杂粮鱼粉的做法

关于《五谷杂粮鱼粉的做法》，是我们特意为大家整理的，希

望对大家有所帮助。

五谷杂粮饲料在生活起居中备受大家的钟爱，它不但美味可

口爽口，并且营养成分很高，因而广受大家的热烈欢迎。它的作

法有很多种多样，可是如出一辙，都十分简单易学，要是准备好

所需要的食物，再依据得出的流程一步步进行就可以制做出去，

有想学的小伙伴们能够试一试。

作法一

主要材料：黄骨鱼2条，五谷粉4两

操作步骤：

1、夜里先把米糊泡在冷水里，提前准备第二天早晨用；

2、早晨活杀的养了一天的黄鮕鱼，并准备好葱蒜，葱根切割

成段和鱼一起炖，木耳切割成丝，番茄切一小块；

3、下油炸鱼，用火灾煎不容易煎烂，煎到双面金黄色出锅；

4、在剩余的油里炸葱蒜，炒几秒钟有香气放进番茄；

5、番茄煸炒出浆汁后添加沸水；

6、再添加鱼，中文火炖五分钟上下，添加小量白胡椒粉，熄

火备用；

7、在钢精锅里加水烧开后添加泡好的米糊煮开后捞出放进碗

内；

8、在米糊碗内倒进烧好的鱼头汤，最终撒上葱段和碎花生~

味儿哪个鲜呀。

常见问题：

买鱼的情况下还要留意是否新鮮的，鱼一定要新鮮的这一很

重要；

一定得加碎花生，吃到最终喝粥时，有碎花生的鱼头汤更鲜

美。

作法二

1、烧开水，把粉剂放到碗里/铁盆里，等水开后，浇在粉上，

木筷拌和疏松。

2、由于粉剂都会有点粘米粉味，因此第一次的水为以便洗

去它。

3、鱼切片，薄厚随便。加少量米酒，盐腌渍，另外剁碎葱

蒜朝天椒备好。

4、大火爆油，7,8成水温当下葱姜爆锅，进行爆香后转下鱼

煸炒，加剩余的米酒、盐。放水盖上闷，水没过鱼一点点的模样。

5、不必直到鱼全熟再续水，那般会老，煸炒的時间自身把握。

6、煸炒的情况下可以用炒勺动两下，放水之后千万别去动了，

听说会腥，我没试过，但也没想来试。

7、把米糊里的水扔掉，拿篮子略微控干，另起一锅，烧开，

锅中放适当盐，把米糊下下来，软烂水平自身把握，好啦就控干

放碗里，一样蔬菜水果也是。

8、打开表盖观查鱼头汤，有白的征兆就可以放朝天椒了，再

等一两分钟熄火，嫌淡得话此刻能够放盐，鸡精，倒进碗内撒

葱段就可以吃啦。

小提示

1、不必直到鱼全熟再续水，那般会老，煸炒的時间自身把握。

2、煸炒的情况下可以用炒勺动两下，放水之后千万别去动了，

听说会腥。