《“圳品”评价通用要求 第1部分：通则》.docx

ICS67.040

CCSX00

DB4403

深圳市地方标准

DB4403/T570.1—2024

“圳品”评价通用要求第1部分：通则GeneralrequirementsforZHENPINevaluation—Part1:Generalrules

2024-12-27发布2025-02-01实施

深圳市市场监督管理局发布

I

DB4403/T570.1—2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4总体原则 1

4.1公平公正 1

4.2标准引领 1

4.3政府引导 2

5机构职责与能力 2

5.1行政主管部门 2

5.2运营管理机构 2

5.3技术支撑机构 2

5.4机构及人员能力 2

6组织实施 2

6.1申报受理 2

6.2文件审核 2

6.3现场审核 3

6.4档案审查 3

6.5专家评审 3

6.6产品审定 3

6.7发证赋标 3

6.8获证后检查 3

7证书和标志 3

8知识产权 3

II

DB4403/T570.1—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB4403/T570《“圳品”评价通用要求》的第1部分。DB4403/T570已发布以下部分：——第1部分：通则；

——第2部分：食品；

——第3部分：食用农产品。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由深圳市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：深圳市市场监督管理局、深圳市标准技术研究院。

本文件主要起草人：蔡英权、陈建民、周文丽、邬彬、周鹏、王科、古志华、珠娜、刘彦岷、赵云龙、李文莉、李昊、李欢、代旭晖、王晓娅、郭靖婷。

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DB4403/T570.1—2024

“圳品”评价通用要求第1部分：通则

1范围

本文件规定了“圳品”评价的术语和定义、总体原则、机构职责与能力、组织实施、证书和标志、知识产权等要求。

本文件适用于“圳品”食品及食用农产品的评价活动。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

圳品ZHENPIN

企业自愿申报，经评价符合供深食品标准体系要求，并授权使用特定品牌标识的食品及食用农产品。3.2

“圳品”品牌“ZHENPIN”brand

深圳市基于标准与合格评定制度在食品及食用农产品领域开展的供深食品标准体系建设与应用，以高标准打造的高质量城市食品品牌。

3.3

“圳品”标准“ZHENPIN”standards

基于供深食品标准体系框架，以产品为主线，强化质量控制为导向，聚焦食品及食用农产品，以食品安全国家标准为基础，对标国际及发达地区标准与技术法规制定的标准。

3.4

“圳品”评价“ZHENPIN”evaluation

依据国际通行的合格评定模式，按照“圳品”标准（3.3）及相关规定，对申报主体及其产品所实施的活动。

注：活动包括标准化文件研制、申报受理、文件审核、现场审核、档案审查、专家评审、产品审定、发证赋标、获证后检查。

4总体原则

4.1公平公正

“圳品”评价活动严格依据我国法律法规及相关政策要求，按照“圳品”标准及相关规定开展，以客观事实为依据，坚持科学合理、公平公正、廉洁合规。

4.2标准引领

2

DB4403/T570.1—2024

以高质量为核心，以高标准为引领，对标国内外先进标准，构建供深食品标准体系，不断提升“圳品”的核心竞争力和影响力。

4.3政府引导

充分发挥政府作用，推动“圳品”持续满足相关方需求，引导食品行业高质量发展。

5机构职责与能力

5.1行政主管部门

行政主管部门的工作职责包括但不限于：——确立“圳品”发展方向和建设目标；

——明确“圳品”核心定位、发展战略和品牌文化；——确保“圳品”战略和目标实现途径；

——组织开展“圳品”候选产品审定、“圳品”工作监督等。

5.2运营管理机构

运营管理机构的工作职责包括但不限于：——负责“圳品”