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专题01物质的分类、变化和性质化学与生活
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课标要求
考点
频次
考向
认识物质的多样性,根据物质的组成和元素的组成进行分类
知道物质具有广泛的应用价值,物质的性质决定用途;
知道物质具有独特的物理性质和化学性质,同类物质在性质上具有一定的相似性;
掌握化学与生活的关联,熟悉有机合成材料、金属材料及复合材料等的分类;
清楚人体重要的营养物质及化学元素对人体健康的影响。
物质的分类
5年5考
考向一按物质组成和元素组成分类
考向二金属材料、有机合成材料和复合材料等分类
物质的变化、性质和用途
5年5考
考向一物质的变化和性质
考向二物质的性质决定用途
化学与生活
5年5考
考向一人体的六大营养素
考向二元素对人体健康的影响
考向三绿色化学的思想
考点一物质的分类
?考向一按物质组成和元素组成分类
1.(2024·广东卷)玄武岩“织”出“中国红”。超细玄武岩纤维是制作嫦娥六号月面国旗的重要材料,其含有的SiO2属于
A.单质 B.盐 C.氧化物 D.碱
2.(2024·广州卷)下列属于纯净物的是
A.水蒸气 B.生铁 C.碘酒 D.食醋
总结归纳
?考向二金属材料、有机合成材料和复合材料等分类
3.(2024·广东卷)广东省博物馆馆藏丰富。下列藏品主要由金属材料制成的是
A.肇庆端砚 B.广彩青瓷
C.潮州木雕 D.云浮铜鼓
4.(2024·广州卷)材料的应用贯穿人类文明。下列物质属于有机合成材料的是
A.彩漆鸳鸯形盒中的木料
B.四羊方尊中的青铜
C.C919飞机外壳中的铝锂合金
D.宇航服中的合成纤维
易错提醒
有机物中一定含有碳元素,但是含有碳元素的化合物不一定都是有机物。由于一氧化碳、二氧化碳及碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐等具有无机化合物的特点,因此仍把它们看作无机化合物。
考点二物质的变化、性质和用途
?考向一物质的变化和性质
5.(2024·深圳卷)节约粮食是中华民族的传统美德,以下哪个是化学变化。
A.洗涤小麦 B.晒干小麦 C.烘烤小麦 D.研磨小麦
6.(2024·广州卷)下列过程不属于化学变化的是
A.用盐酸除去铁钉表面的铁锈
B.用过氧化氢制得氧气
C.用蒸馏法将海水淡化制得蒸馏水
D.用液氢作燃料推进长征系列运载火箭
?考向二物质的性质决定用途
7.(2024·广东卷)“劳动是一切幸福的源泉”。下列劳动实践与化学知识没有直接关联的是
选项
劳动实践
化学知识
A
用活性炭等材料制作净水器
活性炭有可燃性
B
用柠檬酸和小苏打自制汽水
柠檬酸和小苏打能反应生成CO2
C
用碳纤维复合材料制作龙舟桨
碳纤维复合材料密度小、强度高
D
用铁板和硫酸铜溶液制作金属蚀刻画
铁和硫酸铜溶液能发生置换反应
8.(2024·广州卷)劳动谱写时代华章,奋斗创造美好未来。下列劳动项目与所涉及的化学知识没有关联的是
选项
劳动项目
化学知识
A
用白醋除去水垢
醋酸具有酸性
B
洗净擦干炒菜后的铁锅
铁在潮湿空气中易生锈
C
用活性炭制作简易净水器
活性炭具有导电性
D
利用秸秆发酵产生沼气
沼气中含有的甲烷可作燃料
易错提醒
(1)化学变化时,常常伴随着一些现象,如发光、放热、爆炸、变色、产生气体、生成沉淀等,但是有些现象的发生也并不是就意味着一定发生了化学变化,在物理变化过程中也会有这些现象的发生,如电灯通电后发光、放热,水的沸腾,氧气变为液态后变为淡蓝色,饱和石灰水升温后有氢氧化钙析出,车胎、锅炉、气球等的爆炸,属于物理变化。
(2)原子弹爆炸、核反应堆发电等既不是物理变化,也不是化学变化,它们属于核物理变化。
(3)物质的变化与性质的联系:变化体现性质,性质决定变化。而物质的性质决定了它的用途,在物质使用过程中它发生了变化。酒精具有可燃性,可作燃料。金属可以做炊具,说明金属具有导热性。
考点三化学与生活
?考向一人体的六大营养素
9.(2024·广州卷)食在广州,“艇仔粥”所用的原料中富含蛋白质的是
A.大米 B.鱼片 C.食盐 D.葱花
总结归纳
蛋白质、糖类、油脂和维生素的比较
营养素
作用
常见类别
主要食物来源
蛋白质
蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料
血红蛋白、酶
肉类、牛奶、蛋、大豆制品、鱼等
糖类
给机体活动提供能量
淀粉、葡萄糖、蔗糖
大米、面粉、玉米、马铃薯等
油脂
提供能量,人体的备用能源
油、脂肪
花生油、豆油、菜子油、奶油、牛油等
维生素
调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
维生素A、维生素C
水果、蔬菜、动物
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