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2022年全球鸡肉生产预测

12022年全球鸡肉生产猜测

2022年随着全球经济复苏步伐加快，就业环境会有所改善，

消费者的消费信念得到恢复，会带动肉类消费的增加，特殊是鸡肉消

费增长会最为明显。估计2022年全球鸡肉生产会有明显的反弹式增

长，全球产量达到7370万吨，增长率约为3%，这主要是由于巴西和

中国两大鸡肉生产国生产的快速增长。估计2022年巴西和中国的鸡

肉生产增长率可分别达到4%和3%，产量可达到1142万吨和1250万

吨。美国鸡肉生产也会有近2%的增长，估量产量可达到1620万吨。

估计欧盟鸡肉生产连续放缓，增长不及2022年的水平，产量约为865

万吨。2022年由于俄罗斯连续削减鸡肉进口配额，同时乐观鼓舞本

国的肉鸡生产，估计俄罗斯鸡肉生产仍保持较快的增长，产量会接近

200万吨，增长率超过10%。其次为阿根廷，估计鸡肉产量会达到160

万吨，增长率接近7%。估计鸡肉生产增长较快的国家还有泰国和印

度，它们的产量可能达到125万吨和265万吨，增长率很有可能均超

过4%。

依据以上猜测，2022年美国、中国、巴西和欧盟仍为世界主

要鸡肉生产者，其合计鸡肉产量占世界鸡肉总产量的66%。

22022年全球鸡肉贸易

全球经济复苏带动下的消费增长，会极大地刺激鸡肉供应的增

加，从而有利于鸡肉的国际贸易。估计2022年世界鸡肉出口会有小

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幅增长，出口总量可能达到834万吨，与2022年相比可能会增长近

2%。主要出口国家仍为巴西、美国和欧盟，估计出口量会分别达到

335万吨、285万吨和72万吨，尤其是巴西出口将以6%的速度增长。

估计2022年美国鸡肉出口将下降近5%，出口量将比2022年削减近

14万吨。欧盟2022年鸡肉出口与2022年基本持平，几乎没有增长。

这可能是由于俄罗斯削减进口配额和与中国鸡肉贸易摩擦而造成的

对美国和欧盟鸡肉产品需求放缓。估计阿根廷鸡肉出口增长最快，可

能会超过17%。2022年估计中国鸡肉出口将超过25万吨，增长率约

为1.6%，估量低于泰国(42万吨)，名列第五。

全球经济的恢复估计会刺激消费的增加，从而会带动全球鸡肉

进口的增长。2022年估计世界鸡肉进口总量为770万吨，比2022年

增长1.8%。俄罗斯、欧盟和日本仍为最大的鸡肉进口市场，估计进

口量分别为82万吨、71万吨和68万吨，但其在世界鸡肉进口贸易

中所占份额连续下降，其他国家和地区如中东和撒哈拉以南、非洲等

鸡肉进口所占份额会有所增加。缘由在于这一地区是全球人口增长最

快的地区，再加上收入的增长和鸡肉的低价格。

32022年我国鸡肉生产与需求猜测

2022年以后，中国鸡肉生产进入了平稳进展时期，估计2022

年鸡肉生产还会保持适度增长。2022年估计中国鸡肉生产量有可能

达到1250万吨，比2022年增长3.3%，产量增长近40万吨。

随着国家扩大内需政策的进一步落实，民生的改善，估计2022

年中国居民收入会有明显的增长，因此会带动居民个人消费的增加。

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估计2022年中国鸡肉需求量可能会超过l260万吨，比2022年相比，

增长可能会超过3%。估计人均消费达到9.4千克，比2022年增加

0.3千克。

42022年我国鸡肉贸易

2022年是全球经济复苏的一年，会带动世界鸡肉的消费与生

产，从而使国际鸡肉贸易活跃。由于传统的鸡肉进口大国削减进口配

额，新的市场在目前贸易爱护主义抬头的环境下，开发难度很大，且

需要肯定的时间。估量2022年国际鸡肉贸易竞争会更加激烈。在这

种环境下，中国鸡肉出口难度加大，出口不会有明显的增长。估计

2022年中国鸡肉出口量为25.4万吨，增长率约为1.6%，远低于巴西

(6.2%)和阿根廷(17.2%)的水平。估计2022年中国进口鸡肉将达到

36万吨，进口量削减约10万吨。这是由于估计2022年中国鸡肉生

产将保持稳步增长，从而弥补一部分鸡肉进口。但由于国内