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寒露寒露惊秋晚朝看菊渐黄二十四节气二十四节气之寒露节气介绍

目录一二三四寒露的由来寒露的三候寒露的习俗寒露的诗词

寒露的由来

寒露的由来寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。

寒露的由来“寒露”的意思，是此时期的气温比“白露”时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。九月节，露气寒冷，将凝结也。——《月令七十二候集解》寒露

寒露的三候

寒露的三候一候鸿雁来宾二候雀入大水为蛤三候菊有黄华此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露的天气气温降得快：一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降8℃、10℃已较常见。不过，风雨天气大多维持时间不长（华西地区除外），受冷高压的控制，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。平均气温分布差异大：10月份，我国平均气温分布的地域差别明显。在华南，平均温度大多数地区在22℃以上，海南更高，在25℃以上，还没有走出夏季；江淮、江南各地一般在15℃-20℃之间，东北南部、华北、黄淮在8-16℃之间，而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8℃以下。

寒露的天气雾和烟霾：影响当地的交通运输和交通安全。华西秋雨：对秋季作物的成熟和收晒、秋收、秋种有影响。寒露风：冷空气入侵南方，显著降温，造成晚稻瘪粒、空壳减产。高原山区雪害：雪量大，给当地交通、畜牧业带来较大的影响。热带气旋：有热带气旋活动，影响海南的热带气旋的强度。寒露的天气危害有哪些？

寒露的农事寒露时节，北方应播种完小麦，不宜再迟，以免减产。寒露时节，南方应适时播油菜、种蚕豆等。华南地区将会出现一种灾害性天气——绵雨，其特点为：湿度大，云量多，日照少，阴天多，雾日亦自此显著增加，直接影响“三秋”的进度与质量。

寒露的农事寒露前后是长江流域直播油菜的适宜播种期，品种安排上应先播甘蓝型品种，后播白菜型品种。淮河以南的绿肥播种要抓紧扫尾，已出苗的要清沟沥水，防止涝渍。华北平原的甘薯薯块膨大逐渐停止，这时清晨的气温在10℃以下或更低的机率逐渐增大，应根据天气情况抓紧收获，争取在早霜前收完。

寒露的养生寒露时节，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物。同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质。少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，宜吃葡萄、香蕉、桃、梨。注重足部保暖，合理安排秋季衣食住行，尽量与气候变化相适应。

寒露的习俗

寒露的习俗习俗一：上香山，赏红叶寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必得身临其境方能品味其妙。适合寒露观红叶的是北方地区，尤其是黄河以北。北京地区观赏红叶的时期是10月中旬至11月上旬，其中最佳时期是10月15日至30日。

寒露的习俗习俗二讲养生、吃芝麻：寒露时天气由凉爽转向寒冷。据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时应养阴防燥、润肺益胃。由于寒露与重阳节往往相近，人们在这个时节还要吃花糕，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”“金钱花糕”。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价，可广泛应用于食疗。用芝麻榨取的香油，不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品，也广泛用于食疗解毒。

寒露的习俗习俗三喝菊花茶寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。每值秋收以后，温州人善于酿制各种美酒，其中到寒露时也少不了酿制几坛菊花酒。据说对身体有益处。菊花为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见到它的踪迹。由于接近重阳节，某些地区有饮菊花酒的习俗。寒露时古人有时还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸药或药酒，而今天大家则喜欢多饮枸杞菊花茶。

寒露的习俗习俗四：秋钓边，醉江蟹寒露时节，气温快速下降，深水处太阳已经无法晒透，鱼儿便都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。湘南产桐子、油茶的地区均有禁山习俗，寒露开禁后方准拣山。大人小孩在这天都会上山采摘茶籽。湘西侗族人民有寒露制腌鱼的习俗。寒露前后，虾蟹繁多。老南京人有寒露节气蒸螃蟹的习惯。在温州，人们除了饱尝鲜活美味的肥蟹之外，喜欢醉制别有风味的河蟹或江蟹。不过，过敏体质、胃寒者